Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Heringssalat mit Nüssen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 100 g Äpfel, harte Sorte 200 g Nußkerne, geraspelt 100 g Gewürzgurken, gewürfelt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Gurken in Sauerkirschlaub Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Zutaten & Zubereitung Gurken (es lassen sich auch solche verwenden, die nicht mehr so tadellos sind, wie es für das Einlegen an sich nötig ist) sauber ausputzen, schälen, in dicke Scheiben schneiden und mit gewaschenem Sauerkirschlaub in nicht zu große Tontöpfe oder in Gläser schichten. Jeweils 2 Liter Wasser, 65 […]
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0 Heringssalat mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 100 g Saure Gurken, gewürfelt 50 g Zwiebeln, fein gehackt 30 g Sellerie, gegart, gewürfelt 20 g Tafelsenf 400 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Hamburger Heringssalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 150 g Rote Bete, gegart, gewürfelt 100 g Saure Gurken, gewürfelt 70 g Erdbeer- oder Himbeersirup 30 g Sellerie, gegart, gewürfelt 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Gribiche Soße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Eier, hart gekocht 350 g Tafelöl 30 g Tafelsenf 10 g Zucker 10 g Salz 100 g Weinessig (5%ig) 100 g Gewürzgurken 10 g Kapern 10 g Kerbel 10 g Estragon 15 g Petersilie 5 g Pfeffer Lob, Kritik, […]
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0 Essig-Kräuter-Soße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Wasser, abgekocht und erkaltet 20 g Salz 30 g Zucker 100 g Weinessig (5%ig) 50 g Tafelsenf 50 g Petersilie, fein gehackt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Gewürzgurken, fein gehackt 200 g Eier, hart gekocht 200 g Tafelöl […]
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2 Berliner Sellerie-Rote-Bete-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Sellerie, gegart, gewürfelt 200 g Rote Bete, gegart, gewürfelt 200 g Saure Gurken, gewürfelt 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Geflügelsalat mit Salatgurken Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Geflügelfleisch, gegart 300 g Salatgurken, in Scheiben 300 g Mayonnaise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gegartes […]
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0 Fischsalat mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Seefischfleisch, gegart 50 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Saure Gurken, gewürfelt 350 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Bücklingshäckerle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Bücklingsfleisch 50 g Tafelöl 100 g Saure Gurken, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 50 g geräucherter Speck, fein gewürfelt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Geflügelsalat „Feinschmecker“ Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Geflügelfleisch, gegart 200 g Champignons (Konserve) 100 g Sellerie (Konserve) 100 g Senfgurke 200 g Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Ungarischer Salamisalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 250 g schnittfeste Salami, gewürfelt 100 g Gemüsepaprika, grün 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Junge Erbsen 150 g Saure Gurken, gewürfelt 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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