Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Sauerkrautsuppe mit Champignons Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Sauerkraut 150 g Kartoffeln 1 Zwiebel, mittelgroß 80 g Speck, geräuchert 40 g Butter 150 g Champignons, frisch 100 ccm süße Sahne Salz Pfeffer Schnittlauch Zucker Lorbeerblatt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Palatschinken mit Mischgemüsefüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Weizengrießmehl 1/2 Liter Milch 3 Eier 100 g Paprikaschoten 100 g Champignons 1 Zwiebel, mittelgroß 100 g Tomaten 50 g Hartkäse 5 Eßlöffel Speiseöl Salz Ausbacköl Butter für die Gratinierschüssel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Tomatencreme mit Ingwer Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 ccm Tomatensaft 200 ccm saure Sahne Zitrone Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Tomatensaft mit der sauren […]
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1 Gemüsebohnensuppe mit hausgemachten Teigwaren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Bohnen 80 g Teigwaren 50 g Weizenmehl, griffig 3/4 Liter Brühe (Rind, Geflügel) 40 g Schweineschmalz 1 Zwiebel, mittelgroß Salz Pfeffer Blattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Ausgebackener Kürbis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kürbis 150 ccm Ketchup 80 g Hartkäse Weizenmehl Ei Paniermehl Ausbacköl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Leberwurstkrapfen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 1 Eßlöffel Mehl 200 g geräucherte Leberwurst 1 bis 2 Eier 2 kleine Zwiebeln 1 Prise Salz 1 Prise Paprika Bratfett gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Rhabarbermilch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rhabarberkonfitüre 400 ccm süße Sahne oder Milch Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Sahne zusammen mit der Rhabarberkonfitüre […]
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0 Gefüllte Kürbisblüten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kürbisblüten, groß 20 g Reis 400 g Kalbfleisch 1 Zwiebel, mittelgroß 40 g Butter 2 Eier 100 g Hartkäse 200 ccm Weißwein 2 Eßlöffel Speiseöl Salz weißer Pfeffer Muskatnuß Ketchup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Sauerkrautsuppe mit Fisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Fisch (3—4 Arten) 200 g Sauerkraut 80 g grüne Paprikaschoten 80 g Speck, geräuchert 50 ccm süße Sahne 80 g Zwiebel 1/2 Liter Milch 40 g Butter 40 g Weizenmehl, griffig Salz Rosenpaprika Lorbeerblatt Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Gedünstete Radieschen mit Schinken und Ei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bund Radieschen (20 Stück) 100 g Schinken, gekocht 4 Eier 80 g Butter 1 Zwiebel, mittelgroß Salz weißer Pfeffer Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Kalte Tomatensuppe mit Dill – Frisch und Leicht Kalte Tomatensuppe mit Dill ist das ideale Gericht für warme Sommertage oder als leichte Vorspeise. Dieses Rezept aus dem Jahr 1984 ist einfach und genial zugleich. Die Kombination aus frischen Tomaten, Joghurt und Dill verleiht der Suppe eine erfrischende Note, während die Zugabe von Sahne und Geflügelbrühe für eine feine Cremigkeit […]
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1 Zucchinigetränk Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Zucchini 300 ccm Tonikgetränk 50 ccm Wodka 2 Zitronen Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geputzten Zucchini in […]
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