0 Senffisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund Fisch 4 Kaffeelöffel Senf Salz 80 g Butter 50 g Zwiebel 1/2 Liter Wasser 50 g Gemüse Pfeffer Lorbeerblatt 20 g Mehl Zitronensaft […]
WeiterlesenSchlagwort: Fisch
Gebratener Fisch, Grundvorschrift
0 Gebratener Fisch, Grundvorschrift Dies ist eine einfache Grundvorschrift für das Braten von Fisch im DDR-Stil. Sie können je nach Vorliebe weitere Gewürze oder Marinaden hinzufügen, um den Geschmack zu variieren. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus dem […]
WeiterlesenFisch in Wein gedünstet
0 Fisch in Wein gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch Salz 80 g Butter 100 g Zwiebel 30 g glattes Mehl 1 Kaffeelöffel Zucker 1/4 Liter Rotwein 1/4 Liter […]
WeiterlesenFischsalat mit Tomaten
0 Fischsalat mit Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Fischfleisch 30 g Fett zum Braten 1/2 Pfund Tomaten Salz Essig Pfeffer 150 g Öl 150 g Zwiebel Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenBlaugekochter Fisch, Grundvorschrift
0 Blaugekochter Fisch, Grundvorschrift Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch Salz 1/8 Liter Essig 1/2 Sellerie 1 kleinere Petersilie 1 Möhre 100 g Zwiebel 10 Pfefferkörner Körner Pimentgewürz etwas Lorbeerblatt […]
WeiterlesenFisch in Teigkruste
0 Fisch in Teigkruste Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund Fisch 30 g griffiges Mehl 1 Ei 1/8 Liter Milch 60 g Fett Salz Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenFisch in Tomatensoße
0 Fisch in Tomatensoße Dieses Rezept für Fisch in Tomatensoße ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Mahlzeit im DDR-Stil. Es ist herzhaft, voller Geschmack und perfekt für eine alltägliche Familienmahlzeit. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus dem […]
WeiterlesenHackbraten aus Seefisch
0 Hackbraten aus Seefisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund rohes Fischfleisch Salz 1/8 Liter Milch 1 Ei Pfeffer Knoblauch 100 g geriebene Semmel 60 g Fett zum Braten Lob, Kritik, […]
WeiterlesenFisch mit Sardellen, Grundvorschrift
0 Fisch mit Sardellen, Grundvorschrift Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch 60 g Butter 1 Zitrone 2-3 Sardellen 1 Zwiebel 30 g Mehl grüne Petersilie 1/4 Liter saure Sahne 1/4 […]
WeiterlesenKarpfen in polnischer Soße
0 Karpfen in polnischer Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Karpfen 200 g Gemüse (Sellerie, Mohrrüben, Petersilie) 80 g Zwiebel 5 Pfefferkörner 3 Körner Pimentgewürz etwas Lorbeerblatt Thymian Zitronenschale 60 […]
WeiterlesenGekochter Dorsch (Kabeljau)
0 Gekochter Dorsch (Kabeljau) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund Dorsch Salz Essig 1/2 Liter Wasser 1/4 Liter Milch 50 g Wurzelgemüse 30 g Zwiebel 4 Pfefferkörner 1 Korn Pimentgewürz etwas […]
WeiterlesenGekochter Barsch
0 Gekochter Barsch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund Barsch 1/2 Liter Wasser Salz Zitronensaft 50 g Zwiebel 1/8 Liter Weißwein 60 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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