0 Grüne Erbsen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 1 Holzlöffel 1 Holzbrett 1 Wiegemesser 1 Schüssel Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Erbsen (Konserve oder gefroren) 1 Tasse Wasser […]
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0 Italienischer Heringssalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 100 g Karotten, gegart, gewürfelt 100 g Junge Erbsen 100 g weiße Bohnen, gegart 50 g Eier, […]
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0 Kutscherschmaus Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Je 4 Leber- und Blutwürstchen 500 g Kartoffeln 1/4 Liter Milch Salz Muskatnuß 50 g Butter 150 g Karotten 150 g grüne Erbsen 25 g […]
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0 Französischer Gemüsesalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Karotten, gegart, gewürfelt 150 g Sellerie, gegart, gewürfelt 100 g Junge Erbsen (Konserve) 100 g Saure Gurken, gewürfelt 100 […]
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0 Weißfleischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kaninchenfleisch, gegart 150 g Sellerie (Konserve) 150 g Junge Erbsen (Konserve) 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Ungarischer Salamisalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 250 g schnittfeste Salami, gewürfelt 100 g Gemüsepaprika, grün 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Junge Erbsen 150 g Saure […]
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0 Fleischsalat mit Eiern Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Jagdwurst oder Kochsalami, gewürfelt 200 g Eier, hart gekocht 100 Saure Gurken, gewürfelt 100 g Junge Erbsen 50 […]
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0 Feinschmecker-Rindfleisch-Geflügel-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rindfleisch, gegart 200 g Geflügelfleisch, gegart 200 g Eier, hart gekocht 100 g Junge Erbsen, fein 300 g Mayonnaise Lob, […]
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0 Appetitsalat (mit Fleisch und Gemüse) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Jagdwurst, gewürfelt 150 g Saure Gurken, gewürfelt 150 g Junge Erbsen, mittelfein (Konserve) 300 g Mayonnaise […]
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0 Eiersalat mit feinem Gemüse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Eier, hart gekocht 350 g Mayonnaise 75 g saure Gurken, gewürfelt 50 g Sellerie (Konserve), geschnitten 50 […]
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0 Gebratener, panierter Käse mit Gemüsebeilage Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g russischer Käse 2 Eier 70 g Butter zum Braten des Käses 100 g Gemüsekürbis 50 g […]
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0 Spanisches Hühnchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Huhn (etwa 1500 g) 250 g gewürfeltes mageres Schweinefleisch 3 zerkleinerte Zwiebeln 1 gehackte Knoblauchzehe 3 Eßlöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 3/4 Liter Hühnerkleinbrühe 1 Langustenschwanz 2 Paprikaschoten 2 […]
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