Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Geflügelsalat nach ungarischer Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Geflügelfleisch 200 g Gemüsepaprika, rot 150 g Eier, hart gekocht 50 g Erdbeeren oder Himbeeren 300 g Mayonnaise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Wurstkörbchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Bratpfanne 1 Teller 1 Gabel Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 1 Prise Salz 1 Eßlöffel Milch 1 Eßlöffel in Würfel geschnittener Käse 1 Scheibe magere Wurst 1 Eßlöffel Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Rührkuchen mit Erdbeeren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter 150 g Puderzucker 100 g Kristallzucker 250 g Mehl 4 Eier 100 ml frische Milch 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillinzucker 500 g Erdbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Biskuitkuchen mit eingekochten Früchten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 500 g Kompottfrüchte (Sauerkirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Süßkirschen) 4 Eier 180 g (1 Tasse) Puderzucker 125 g (1 Tasse) Mehl 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Hörnchen mit Quarkfüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 400 g Mehl 75 g (6 Eßlöffel) Pflanzenfett 2 Eier 150 ml frische Milch 25 g Hefe 5 g (1 Teelöffel) Salz Für die Füllung: 300 g Quark 1 Ei Zum Bestreichen: 25 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Beerengrütze auf Biskuit Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g gemischte Beeren, frisch oder gefroren (Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) 100 g Zucker 60 g Stärkemehl 1 Obsttorten-Biskuitboden 2 cl Fruchtlikör Für die Soße: 3 Eier 75 g Zucker 1 Vanilleschote 200 ml Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Krakauer Quarkkugeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 100 g Mehl 100 g Zucker 50 g Butter oder Margarine 5 Eier 3 Eßlöffel Sahne Vanillinzucker Salz Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Süßspeise aus Grieß Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 100 g Puderzucker 1/8 Liter Sahne 100 g Grieß 100 g Mandeln 1/2 Vanilleschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eigelb mit der […]
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0 Lukullussalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbfleisch, gegart 200 g Eier, hart gekocht 200 g Gewürzgurken, in Scheiben 100 g Tomatenketchup 200 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Zitronenkrem mit Weinbeeren Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… Gefrorener Blätterteig Eigelb Puderzucker Für die Zitronenkrem: 15 g Gelatine 2 Zitronen 2 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 100 g Zucker 3/8 Liter Milch Außerdem: 250 g grüne Weinbeeren einige Minze- oder Zitronenmelisseblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Krakauer Quarkkuchen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… Teig: 250 g Mehl 100 g Butter oder Margarine 200 g Puderzucker 1 Ei 3 Eßlöffel Sahne Quarkmasse: 1 kg Quark 250 g Zucker 150 g Butter 7 Eier 1 Eßlöffel Kartoffelmehl Orangeat 50 g Rosinen 1/2 Vanilleschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Gewürzmilch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l frische Milch 1 Teelöffel Zimt (oder gemahlener Anis) die Schale von 1/2 Zitrone 1 bis 2 Eier 100 g Bienenhonig oder Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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