0 Erbsen (tiefgekühlt) gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund grüne Erbsen 1/8 Liter Wasser Salz 50 g frische Butter 5 g glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenSchlagwort: Brühe
Scallopini
8 Scallopini Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schnitzelfleisch im Stück Salz Pfeffer 1 Zitrone Mehl 3 Eßlöffel Butter 3 Eßlöffel Rotwein 3 Eßlöffel Fleischbrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenTürkisches Dolmas
0 Türkisches Dolmas Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Je 250 g durchgedrehtes Rind- und Schweinefleisch 3 feingewürfelte Zwiebeln 250 g gekochter Reis 1/2 Teelöffel Thymian 1/4 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Salz 1 kleingehackte Knoblauchzehe 3 mittelgroße Mohrrüben 1/2 […]
WeiterlesenZander mit Weißweinsoße
0 Zander mit Weißweinsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Ein Zander von etwa 1800 g 20 g Salz 100 g Pilzhüte 25 g Butter 0,1 Liter Weißwein 5 Portionen […]
WeiterlesenPaprikaschoten gefüllt in Sahne
0 Paprikaschoten gefüllt in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Paprikaschoten 1 Pfund durch den Fleischwolf gedrehtes Fleisch (Rind-, Schweine- oder Kalbfleisch) 1 Zwiebel 100 g Schmalz Salz Pfeffer 1 bis […]
WeiterlesenSauerampfersuppe mit saurer Sahne
0 Sauerampfersuppe mit saurer Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbs- oder Schweineknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 500 g Sauerampfer 50 g Fett 60 g […]
WeiterlesenPilzsuppe
0 Pilzsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbsknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 20 g Salz 150 g Pilze 40 g Fett 60 g Mehl 0,15 […]
WeiterlesenKohl gedünstet mit Reis
0 Kohl gedünstet mit Reis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Kohl 150 g Reis 50 g Schmalz 50 g Zwiebel 20 g Mehl Salz Pfeffer eine Knoblauchzehe 50 g Käse […]
WeiterlesenBlumenkohlkremsuppe
0 Blumenkohlkremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbs- oder Schweineknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 500 g Blumenkohl (ohne Blätter) 50 g Butter 60 g Mehl […]
WeiterlesenBlumenkohlsuppe
0 Blumenkohlsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbs- oder Schweineknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 20 g Salz 500 g Blumenkohl (ohne Blätter) 40 g Fett […]
WeiterlesenErbsen gedünstet
0 Erbsen gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund geschälte Junge Erbsen 50 g Butter 1 Teelöffel Mehl 1/8 Liter Wasser oder Sahne Salz 1 Löffel gehackte grüne Petersilie Lob, Kritik, […]
WeiterlesenSchwedische Kabeljaurollen
0 Schwedische Kabeljaurollen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1250 g Kabeljaufilet 100 g Speck 50 g Margarine 1/2 Liter Fleischbrühe 1/4 Liter Joghurt 1 Glas Kapern 1 saure Gurke […]
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