Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Gefüllte Kartoffeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 1 Messer 1 Gabel 1 Holzbrett 1 Backblech 1 Schüssel 1 Holzlöffel 1 kleiner flacher Topf oder eine Pfanne 1 Löffel Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln Salz 1 mittelgroße Zwiebel 1 Eßlöffel Öl 200 g Schinken oder Bratenreste 2 Eier […]
Weiterlesen
0 Röstschnitten mit Paprika („Teufelsschnitten“) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot Paprika nach Geschmack 2 Eßlöffel Butter oder Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
0 Quarkkremschiffchen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Gurken (10-12 cm lang) 250 g Speisequark 250 g Schmelzkäse — weich Knoblauchsalz weißer Pfeffer 1/2 Bd. Petersilie, Dill oder Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
0 Hühnerragout mit Hörnchennudeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR), gekocht 100 g Butter/Margarine 1 Zwiebel 1 El Tomatenketchup 125 g Bierschinken 1 Tasse Konservenerbsen 1 Möhre 150 […]
Weiterlesen
1 Frischkostsalat „Monte Carlo“ Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rote Tomaten 400 g Orangenspalten 200 g Süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… VolIreife Tomaten vierteln, […]
Weiterlesen
1 Bratwurst im Schlafrock Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Bratwürste 8 Eßlöffel Öl 1/2 Flasche Bier 6 gehäufte Eßlöffel Mehl 10 g Hefe Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus […]
Weiterlesen
0 Weißbier mit Strippe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Flasche Weißbier 2 cl Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kümmel in ein Weißeglas geben und mit dem Weißbier auffüllen. Nach: […]
Weiterlesen
1 Altberliner Pflaumen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Pflaumen 250 g schwarze Holunderbeeren 2 Schwarzbrotscheiben 60 g Zucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Holunderbeeren mit Zucker in 1/4 […]
Weiterlesen
0 Obstsalat II Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Plastesieb zum Obstwaschen 1 Holzbrett 1 Messer 1 Zitronenpresse 1 Schüssel 1 Löffel Diese Zutaten brauchen wir… 2 Äpfel 2 Birnen 1/2 Zitrone 1 Weintraube 250 g Pflaumen 1/2 Teelöffel Zimt 60 g Puderzucker 50 g Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
1 Käsehörnchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Messer 1 kleiner Löffel 1 Reibeisen 1 Schüssel 1 Backblech Diese Zutaten brauchen wir… 8 Hörnchen 200 g fetter Käse 0,2 I saure Sahne 1 Teelöffel Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
0 Kalte gefüllte Eier Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf zum Eierkochen 2 Suppenteller 1 Gabel 1 Messer 1 Holzbrett Diese Zutaten brauchen wir… 2 hartgekochte Eier 1 Eßlöffel Petersilie 1 Teelöffel Butter 1 bis 2 Eßlöffel saure Sahne Salz Pfeffer 1 Teelöffel Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
Weiterlesen
0 Kaßler-Canape Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Scheiben Mischbrot 2 Teelöffel Butter 4 dünne Scheiben Kaßler Sahnemeerrettich etwas Mixed Pickles zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Brotscheiben halbieren, […]
Weiterlesen