Frischkostsalat „Monte Carlo“

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985

Für 1000 g

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 400 g Rote Tomaten
  • 400 g Orangenspalten
  • 200 g Süße Sahne
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Und so wird es gemacht…

VolIreife Tomaten vierteln, Orangenspalten von Kernen befreien und halbieren, dann alles mit der Sahne vermischen. Keine Gewürze hinzufügen.

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Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

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