Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Russische Quarkpfannkuchen (Syrniki) – Ein Genuss aus der DDR und Russland Russische Quarkpfannkuchen, auch bekannt als „Syrniki“, sind eine köstliche und vielseitige Speise, die sowohl in der DDR als auch in Russland beliebt war und ist. Diese Pfannkuchen, zubereitet aus Quark, sind innen weich und zart, außen leicht knusprig und schmecken sowohl süß als auch herzhaft serviert einfach traumhaft. […]
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0 Fruchttorte Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g gemischtes Obst 1 Gläschen Likör 250 g Mehl 200 g Butter 1 Ei 1/2 Zitronenschale ein wenig Vanille 20 g Mandeln 10 g Gelatine 50 g Aprikosenmarmelade 100 g Staubzucker 0,15 l Kompottsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Süßer Teigwarenpudding oder -auflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Teigwaren 1 1/2 Liter Wasser zum Kochen 3 Eier 100 g Margarine 50 g Zucker 3 gehackte Mandeln gekochtes Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Kaffeebombe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kuchenkrümel oder trockenes Backwerk 20 g Bohnenkaffee 150 g Staubzucker 60 g Kakao 100 g Aprikosenmarmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Rumkirschen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g geriebene Schokolade 150 g Staubzucker 150 g gemahlene Nüsse 100 g Aprikosenmarmelade 200 g Rumkirschen 100 g Schokoladengrieß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Nußrolle mit Rumsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 40 g gemahlene Nüsse 90 g Zucker 20 g Butter 60 g Mehl 20 g zerbröckelte Biskuits 1/2 Zitronenschale 1 Messerspitze Zimt 100 g Aprikosenmarmelade 20 g Vanillenzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Biskuitrollen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 120 g Staubzucker 180 g Aprikosenmarmelade 100 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 6 Eidotter mit 40 g […]
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0 Aprikosen mit Karotten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Karotten 200 g Aprikosenkompott 4 Eßlöffel süße Sahne Zucker 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Zucchini mit Obstquark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zucchini, mittelgroß 100 g Speisequark 100 g Obst (Banane, Orange, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Edelebereschen u.ä.) 40 g Obstmus (Aprikosen, Johannisbeeren u.ä.) 2 Eßlöffel süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Dalken mit Marmelade Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Mehl 20 g Hefe 2 Eier 100 g Fett 0,5 l Milch 100 g Zucker 1/2 Zitronenschale 30 g Butter Aprikosenmarmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Spießchen apricot Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 250 g vollreife Aprikosen 1 Zitrone Filets von 4 gewässerten Salzheringen 4 Eßlöffel Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt Salz 2 Eßlöffel frische gehackte Kräuter (Petersilie, ein wenig Dill und Schnittlauch) 1 Eßlöffel feingehackte saure Gurke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Obst mit Schlagsahne – Ein erfrischendes Dessert Obst mit Schlagsahne ist ein einfaches und dennoch elegantes Dessert, das aus frischen Früchten und Sahne besteht. Dieses Rezept aus dem Jahr 1961 zeigt verschiedene Varianten der Anrichtung, die das Obst besonders appetitlich wirken lassen. Ob fruchtig-süßes Sommerobst oder herbstliche Früchte – die Kombination mit Schlagsahne macht dieses Gericht zu einem klassischen […]
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