DDR-Klassiker neu entdeckt: Kasseler mit Äpfeln in Blätterteig Willkommen zurück in den kulinarischen Erinnerungen der DDR! Heute möchte ich dir
WeiterlesenSchlagwort: Äpfel
Leber Berliner Art
DDR-Klassiker neu entdeckt: Leber Berliner Art Willkommen zurück in der Welt der DDR-Küche! Heute nehmen wir dich mit auf eine
WeiterlesenLendenschnitten mit Meerrettichsalat
Lendenschnitten mit Meerrettichsalat 500 – 600 g Rindslende, 5 Eßlöffel Öl, 50 g Butter, 2 Äpfel, 2 Gewürzgurken, 2 Zwiebeln,
WeiterlesenApfelwaffeln
DDR-Klassiker neu entdeckt: Apfelwaffeln Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer aus der DDR! Heute tauchen wir ein in die Welt
WeiterlesenMeerrettichlende
Meerrettichlende 750 g Rindslende, 100 g Butter, 2 Eßlöffel Öl, 3 Zwiebeln, 4 Eßlöffel geriebener Meerrettich, 2 Äpfel, 1 Eßlöffel
WeiterlesenQuarktaschen
DDR-Klassiker neu entdeckt: Quarktaschen Willkommen zurück in der Welt der DDR-Küche! Heute nehme ich dich mit auf eine Reise in
WeiterlesenSchneller Pflaumenkuchen
DDR-Klassiker neu entdeckt: Schneller Pflaumenkuchen Willkommen zurück in der Welt der DDR-Küche! Dieses Mal präsentiere ich dir ein Rezept für
WeiterlesenRebhühner im Krautnest
Rebhühner im Krautnest 4 bis 6 bratfertige Rebhühner, 175 g fetter Speck, 2 Eßlöffel Butter, 1 Flasche saure Sahne, 750
WeiterlesenApfelstädter Schmandkuchen
Apfelstädter Schmandkuchen Zutaten geschlagener Hefeteig 1 Liter Milch 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 50 g Grieß 1500 g Früchte
WeiterlesenApfelküchlein mit Zimtzucker
Apfelküchlein mit Zimtzucker Zutaten 6 Äpfel 1 Zitrone 0,4 cl Weinbrand 3 gehäufte Eßlöffel Mehl 3 gehäufte Eßlöffel Zucker 3
WeiterlesenFeine Biskuitäpfel
Feine Biskuitäpfel Zutaten 500 g kleine Äpfel 30 g Butter 1/8 Liter Weißwein 150 g Zucker 3 Eier 1/2 Zitrone
WeiterlesenHeringsfilet auf Apfelscheiben
Heringsfilet auf Apfelscheiben Ein Rezept aus der Gaststätte »Seeklause« in Trassenheide/Usedom aus dem Jahr 1984. Tauche ein in die kulinarische
Weiterlesen