Schinken-Dip
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Ecken Schmelzkäse
- 125 g Quark
- 1/2 geschälter entkernter Apfel
- 100 g roher Schinken
- 3 Eßlöffel saure Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Zitronensaft
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten pürieren und mit Zitronensaft pikant würzen.
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Nach: Pikante Delikatessen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1970