DDR-Rezepte aus der Rubrik Süßspeisen
1 Köstlicher Vanillepudding – Grundrezept im DDR-Stil Vanillepudding ist ein Klassiker der Dessertküche und lässt sich mit diesem einfachen Grundrezept im DDR-Stil schnell und unkompliziert zubereiten. Der Pudding überzeugt durch eine cremige Konsistenz und ein intensives Vanillearoma und kann nach Belieben mit Früchten, Schokoladenstreuseln oder Karamellsauce verfeinert werden. Für Abwechslung kann das Grundrezept auch in Variationen wie Kakao- oder Kaffeepudding […]
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0 Haselnußpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g geriebene Haselnüsse 1/2 Liter Milch 1 Dotter 1 Eiweiß 50 g Stärkemehl oder 1 Päckchen Vanillepudding 100 g Zucker Vanille Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Schokoladenflan Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1 bis 2 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Kakao 1 Prise Zimt 1 Scheibe Ananas geraspelte Schokolade zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Kaffeepudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Kaffee 3/8 Liter Milch 100 g Butter 100 g griffiges Mehl 100 g Zucker 4 Dotter Schnee aus 4 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Schneepudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eiweiß 70 g Haselnüsse 30 g griffiges Mehl 80 g Zucker Vanille oder Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wir schlagen aus Eiweiß […]
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0 Mokkapralinen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kakao 500 g Puderzucker 3 Eßlöffel starker Kaffee 3 Eßlöffel Kirschwasser 250 g weiches Kokosfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Schokoladenpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Zucker 4 Dotter 100 g Schokolade 40 g griffiges Mehl 140 g Haselnüsse Schnee aus 4 Eiweiß 1/4 Liter Sahne 30 g Zucker Schnee aus 2 Eiweiß (für die Schlagsahne) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Kakaomandeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 75 g süße Mandeln 200 g Schokolade 125 g Kakaopulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mandeln abbrühen, schälen, trocken werden lassen. […]
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0 Nußpralinen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g kleingehackte Walnüsse 200 g Halbbitter-Schokolade etwas Nußlikör Öl einige Walnußhälften Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die kleingehackten Walnüsse mit der […]
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0 Nußpudding mit Semmelbröseln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Butter 4 Dotter 80 g Zucker 40 g gesiebte Semmelbrösel 70 g feingehackte Nüsse 1 Tafel zerriebene Schokolade steifer Schnee aus 4 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Schokoladenmandeln Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g schöne große Mandeln 150 g Schokolade Butter zum Fetten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Mandeln kurz in heißes Wasser […]
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0 Mandelpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Butter 4 Dotter 80 g Zucker 80 g geschälte geriebene Mandeln 2 Löffel Orangensaft oder Rum Schnee aus 4 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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