Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Kürbisreis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Reis Salz 750 g Kürbis 3 Eß. Zucker 1 Stück Stangenzimt Schale von 1 Zitrone 1 Teelöffel Weinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Reis […]
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0 Ägyptischer Reis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Reis 300 g Rindergehacktes 100 g gehackte süße Mandeln 100 g Rosinen Butter oder Margarine Öl Salz Safran oder Kurkuma gemahlener Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Curry-Reis-Salat mit Erbsen Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Reis 1 1/2 Liter Salzwasser 20 g Butter 1 Teelöffel Curry 1 Tasse gedünstete Zuckererbsen 2 Eßlöffel Mayonnaise 3 Eßlöffel Joghurt 2 hartgekochte Eier 2 Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Porreereis Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 400-500 g Porree 2 Eßlöffel Margarine 250 g Reis 1/2 Liter Fleisch- oder Würfelbrühe 150 g nicht zu weicher Gouda Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Curry-Reis-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Beutel Schnellreis 3 Eßlöffel Öl 2 kleine Zwiebeln 1 bis 2 Eßlöffel Currypulver 2 Eßlöffel Weinessig 1 Tasse weichgedünstete Erbsen 2 saure Äpfel, gewürfelt 1 Eßlöffel Rosinen 30 g geröstete Mandelstifte 1 Eßlöffel Ingwer in Zuckersirup, gehackt […]
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2 Gebratener Reis nach fernöstlicher Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis 4 Tassen Wasser 1 rote Chilifrucht 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Margarine 1/2 Eßlöffel Sojasoße oder Speisewürze 1 Prise Salz 4 Eier Öl 1 mittelgroße grüne Gurke Lob, Kritik, Fragen […]
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1 Reissalat mit Hühnerfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g gekochtes Hühnerfleisch 100 g Äpfel 50 g gekochter Sellerie 50 g süße Mandeln 20 g Mayonnaise 1 Eßlöffel saure Sahne 2 Eßlöffel fein gehackte Petersilie 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Curry 1 Prise Salz einige gewaschene Salatblätter Petersilie […]
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0 Reis-Gemüse-Salat mit Bierschinken Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g Tomaten 100 g grüne Gurken 100 g Konservenerbsen 100 g Bierschinken 10 g Butter 1 Teelöffel Curry 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft 2 Eßlöffel fein gehackte Petersilie je 1 Prise Salz und Pfeffer GIutal einige […]
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0 Pikanter Reissalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g Paprikafrüchte 100 g Tomaten 2 Zwiebeln 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft 2 Eßlöffel fein gehackte Petersilie je 1 Prise Salz, Pfeffer und Zucker 2 hart gekochte Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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16 Brühreis – Ein einfaches DDR-Rezept Brühreis ist ein schlichtes, aber geniales Gericht, das in der DDR beliebt war. Es kombiniert den Geschmack von Fleisch- oder Geflügelbrühe mit Reis und optionalem Gemüse wie Erbsen oder Blumenkohl. Dieses einfache Rezept stammt aus dem Jahr 1985 und bietet eine sättigende und herzhafte Mahlzeit, die leicht zuzubereiten ist. Es eignet sich sowohl als […]
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0 Reissalat nach Hausfrauenart Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g Senfgurken 2 Zwiebeln 50 g marinierte oder frische Paprikafrüchte 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 2 Eßlöffel fein gehackte Petersilie 1 Teelöffel Curry je 1 Prise Salz und Pfeffer einige Spritzer Peppersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Käsereis Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis Salz 2 Eßlöffel Butter 200 g Schnittkäse 2 Eßlöffel gehackte Petersilie 1 Eßlöffel gehackter Dill oder Schnittlauch Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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