Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
10 Gedünsteter Reis – Ein einfaches Grundrezept Gedünsteter Reis ist eine der vielseitigsten Beilagen und passt perfekt zu einer Vielzahl von Hauptgerichten. Dieses Rezept erklärt dir, wie du Reis richtig dünstest, sodass die Reiskörner locker und voneinander getrennt bleiben. Der subtile Geschmack, verfeinert mit einer Gewürznelke und einer Zwiebel, macht den Reis besonders aromatisch. Das Rezept ist einfach umzusetzen und […]
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0 Gemüsereis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Reis 4 Löffel Öl 2 Zwiebeln ein kleinerer Spargelkürbis 6 grüne Paprikaschoten 6 geschälte Tomaten 1 Löffel gehackter Dill grüne Petersilie 1 Löffel gehackter Dill Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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4 Aromatischer Indischer Gemüsereis – Ein Geschmackserlebnis Indischer Gemüsereis ist eine köstliche Kombination aus Reis, Gemüse und exotischen Gewürzen, die ein wahres Fest für die Sinne darstellt. Dieses Rezept ist nicht nur unglaublich aromatisch, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, das dich und deine Gäste begeistern wird. Die dezente Würze durch Nelken und Pfefferkörner sowie […]
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0 Grusinischer Gemüsereis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 4 Eßlöffel Speiseöl 1 Zwiebel, mittelgroß 3 Eßlöffel Ketchup 100 g Paprikaschoten, grün 100 g Tomaten 400 ccm Rinder-, Gemüse- oder Geflügelbrühe Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Quittenreis Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 3/4 Liter Milch 4 Quitten 4 Eiweiß 200 g Puderzucker Früchte zum Garnieren Quittengelee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Triester Reisrand Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis Salz 100 g geriebener Käse 2 Eßlöffel gehackte frische Petersilie Butter Frikassee, Gulasch oder Gemüse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den vorbereiteten Reis […]
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1 Selleriereis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis Salz 65 g Margarine 2 Zwiebeln 1 Sellerie 1 Eßlöffel Mehl 1 1/2 Tassen Milch 200 g Schinken oder Jagdwurst 150 g Schnittkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Edamer Reisgericht Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Tassen Reis Salz 50 g Butter oder Feinmargarine 1 kleine Zwiebel 150 g Schinkenspeck 125 g Schnittkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den vorbereiteten […]
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0 Reisspeise mit Früchten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Reis 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 3/4 Liter Milch 2 Eier 1 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Rum Kompott Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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2 Süßer Reis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Tasse Reis 3 Tassen Milch oder heller Wein 1 Prise Salz zerlassene braune Butter Zimtzucker gedünstetes Obst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den gewaschenen […]
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1 Reisschmarren Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 2 Eßlöffel Margarine 2 Eßlöffel Zucker Salz 125 g Reis 2 Eier 1/2 Teelöffel geriebene Zitronenschale Backfett Apfel- oder Pflaumenkompott Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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4 Reis mit Semmelklößchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Reis 1 Eßlöffel Öl 3/4 Liter Brühe 20 g Butter 1/2 Ei 25 g Semmel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Reis […]
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