Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
3 Schinken-Dip Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Ecken Schmelzkäse 125 g Quark 1/2 geschälter entkernter Apfel 100 g roher Schinken 3 Eßlöffel saure Sahne Salz Pfeffer Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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4 Mit Fleisch und Brot gefüllte Tomaten (Gericht aus dem Ural) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 8 große Tomaten 200 g gekochtes Fleisch 2 mittlere Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 4 Eßlöffel feingehackter Dill und Petersilie 3 Eßlöffel Schweinespeck 3 Eßlöffel Tomatensaft Salz und Pfeffer nach […]
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5 Suppe mit Fleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 l Brühe 200 g gekochtes Fleisch 100 g Käse 4 Eier Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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3 Belegte Brote mit Käse aus Apeldoorn (niederländisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Butter 2 Äpfel 4 Scheiben Goudakäse (Kostromaer Käse) Nüsse oder Mandeln 4 Scheiben Brot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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9 Zitronen-Karawai Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 3/4 Glas Milch 2 Eßlöffel Butter 1/3 Glas Zucker Schale von 1/2 Zitrone 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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5 Crackers Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 125 g geriebener Käse 200 g Mehl Kümmel Salzmandeln oder Erdnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das […]
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3 Blumenkohl mit Brot und Wurst überbacken deutsche Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 mittlerer Blumenkohl 2 Eßlöffel Butter 200 g Kochwurst 1 Glas Milch 2 Eier Muskatnuß oder Piment Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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5 Belegtes Brot mit Äpfeln und Sellerie Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 gekochter Sellerie 4 Äpfel 4 Eßlöffel saure Sahne Salz Zucker nach Belieben 4 Scheiben Brot etwas Butter Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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8 Suppe aus Roggenbrot mit saurer Sahne tschechische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 1,5 l Wasser oder Fleischbrühe 2 Eßlöffel Butter 1/2 Glas saure Sahne 2 Eigelb 2 Eßlöffel Mehl Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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4 Belegte Brote mit Käsebutter Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Käsebutter (75 g Butter, 25 g Roquefort oder grüner Käse) 4 Scheiben Brot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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7 Karawai mit Konfitüre Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Milch 3 Eier 1/2 Glas Zucker 25 g Butter 1/2 Glas Korinthen 10 Kardamomkörner Schale von 1/2 Zitrone 1 Glas Konfitüre Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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2 Salat aus roten Johannisbeeren Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g rote Johannisbeeren 150 g Zucker 1 Eßlöffel Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Große Johannisbeertrauben waschen, abtropfen lassen und in ein Glasgefäß […]
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