Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
0 Malz-Flip 2 Gläser Weinbrand, 2 Eßlöffel Kondensmilch, 1 Teelöffel Malzextrakt, 1 Ei, 1 Eßlöffel Staubzucker und 1 Tasse Milch schütteln, durchseihen und das Getränk im Glas nach Belieben mit 1 Spur Muskatnuß bestreuen. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Pfirsich-Flip 1 Mokkatasse Pfirsichsaft, 1 Ei, 2 Gläser Weinbrand, 1 Tasse Milch und 2 bis 3 Teelöffel Staubzucker recht gut miteinander verrühren. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Schokoladen-Egg-Nogg 1 Ei, 2 Teelöffel Zucker, 1 bis 2 Teelöffel Kakao, 1 Glas Weinbrand und 1/2 Tasse Milch zusammen verrühren. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Himbeer-Egg-Nogg 2 Eßlöffel Himbeeren, 2 Teelöffel Staubzucker, 1 Ei, 1 Glas Himbeergeist und knapp 1 Tasse Milch zusammen elektrisch mixen. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Bier-Egg-Nogg 1 Ei, 2 Teelöffel Staubzucker, 1/2 Tasse Milch und 1 Glas dunkles Bier gut untereinandermischen. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Weinbrand-Fizz 2 Teelöffel Staubzucker, 1 bis 2 Gläser Weinbrand und 1 Eßlöffel Zitronensaft möglichst auf Eiswürfelchen recht gut verrühren und mit Mineralwasser auffüllen. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Rum-Fizz 1 Eßlöffel Zucker, den Saft 1/2 Zitrone, 1 Glas Rum und 1/2 Glas Curacao oder Cherry-Brandy zusammen mit Eiswürfelchen mischen und mit Mineralwasser auffüllen. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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1 Eiskrem-Soda In jedes Glas 1 bis 2 Eßlöffel Eis aus der Konditorei geben, Jeweils 3 Eßlöffel Weinbrand oder guten Rum darübergießen und mit Mineralwasser auffüllen. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Wein-Cobbler Hohe Gläser bis zu einem Viertel mit Eisstückchen füllen, jeweils knapp 1 Glas Weißwein darübergießen. 1 Eßlöffel zarte Früchte, eine Weile zuvor mit 1 Eßlöffel Staubzucker verrührt, ebenso wie Mineralwasser zugeben. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Zitronen-Cobbler 2 Eßlöffel Staubzucker, den Saft 1/2 Zitrone, 1 Messerspitze Vanillinzucker und 2 Gläser Gin miteinander verrühren, über Eiswürfelchen und Früchte gießen und mit Wein oder Mineralwasser auffüllen. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Mangosaft-Cobbler Je 1 Glas Mangosaft und Cherry Brandy mischen, dabei gegebenenfalls 1 Teelöffel Staubzucker zugeben. Über Eiswürfelchen füllen, Wein und Mineralwasser zugießen. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Ananas-Cobbler In Sektgläser eine kleine Schicht Eiswürfelchen geben, darauf Ananaswürfel mitsamt dem Saft verteilen und schließlich gut gekühlten Sekt auffüllen. Historische Rezeptvorlage: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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