Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Mailänder Quarktorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 225 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 375 g Mehl 3/4 Päckchen Backpulver Milch 500 g Quark 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 1 Gläschen Rum oder Weinbrand 1/2 Glas Marmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
1 Nikolaustorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 der Knetteigmenge (siehe extra Rezept), mit 2 Teelöffel Pfefferkuchengewürz 1 bis 2 Teelöffel Kakao, 75 g geriebenen Nüssen und 2 bis 3 Eßlöffel Milch verarbeitet 125 g Zucker 4 Eier 65 g Mandeln (darunter 5 bittere) oder 40 g geriebene Semmel 1/2 Teelöffel Zimt 750 g […]
Weiterlesen
0 Ungebackene Fruchttorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Obst 1/2 Liter Wein oder Obstsaft 1/4 Liter Wasser 75 g Zucker 30 g Gelatine 12 bis 20 Mürbeteigkeks (je noch Größe) 100 g Kokosraspel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
1 Sahne-Baisertorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2fache Baisermassenmenge (siehe extra Rezept) 3/8 Liter Schlagsahne 3 Scheiben Ananas oder andere zarte Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwei tellergroße Kreise auf Papier […]
Weiterlesen
0 Feine Quarktorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) 1 kg Quark 250 g Zucker 125 g Stärkemehl 8 Eier 1 Zitrone 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 50 g Sultaninen Staubzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
0 Karottentorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) 300 g Karotten 300 g Äpfel Vanille-Pudding aus 1/4 Liter Milch, 65 g Zucker, 1 Prise Salz 65 g geriebene Nüsse oder Kokosraspel 65 g Sultaninen 2 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
Weiterlesen
0 Kirschtorte mit Mandelkrem Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 20 g Zucker 30 g geriebene Mandeln (darunter 3 bis 4 bittere) 1/4 Liter süße Sahne 1 Päckchen Puddingpulver mit Vanille- oder Mandelgeschmack 150 bis 200 g Butter 100 g Staubzucker 1 Mürbeteigboden 650 g gedünstete Sauerkirschen 1/4 Liter gesüßter Obstsaft 10 […]
Weiterlesen
2 Adventstorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) 100 g altbackener Pfefferkuchen 100 g Nüsse oder Mandeln (darunter 3 bis 4 bittere) 1/8 Liter Sahne 4 Eier 100 g Zucker 100 g gehackte Datteln 1 Eßlöffel Kakao 1 Prise Salz Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
0 Krümeltorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Knetteig (extra Rezept), nicht mit 125 g, sondern mit 180 g Zucker bereitet 1 Glas gedünstete Früchte Butter feiner Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Etwas […]
Weiterlesen
2 Einfache Quarktorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) 65 g Margarine 100 g Mehl knapp 1/4 Liter Wasser 3 Eier 1 Prise Salz 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 kg Quark 65 g Korinthen Staubzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
0 Mandeltörtchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter 2 Eßlöffel Honig 65 g Zucker 1/2 Zitrone 125 g gehackte Mandeln (darunter 3 bis 5 bittere) 2 Eier 8 Mürbchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
0 Schmalztorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Gänseschmalz 150 g Zucker 3 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Gläschen Rum 375 g Mehl 3/4 Päckchen Backpulver 4 Eßlöffel Milch 200 g Johannisbeer- oder Apfelgelee 100 g gehackte Erdnüsse Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen