Mokkaquark „Prag“
Diese Zutaten brauchen wir…
- 250 g Sahnequark
- 2 Eßlöffel Kaffeesahne
- 1 1/2 Eßlöffel Instant-Kaffee
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 1/2 Tassen steife Schlagsahne
- Mokkabohnen
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren. Zum Schluß eine Tasse steife Schlagsahne unterheben, mit der restlichen Schlagsahne und Mokkabohnen garnieren.
Nach: Kaffee oder Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR
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