Fenchel
Knollengemüse mit stark ausgeprägtem Aroma. Die gründlich gesäuberten Knollen werden in Brühe gegart und in einer hellen, gebundenen Soße aufgetragen.
« Zurück
« Back to Glossary IndexFenchel © Bildagentur PantherMedia / Colour
Knollengemüse mit stark ausgeprägtem Aroma. Die gründlich gesäuberten Knollen werden in Brühe gegart und in einer hellen, gebundenen Soße aufgetragen.
« Zurück