Fenchel
Knollengemüse mit stark ausgeprägtem Aroma. Die gründlich gesäuberten Knollen werden in Brühe gegart und in einer hellen, gebundenen Soße aufgetragen.

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Knollengemüse mit stark ausgeprägtem Aroma. Die gründlich gesäuberten Knollen werden in Brühe gegart und in einer hellen, gebundenen Soße aufgetragen.
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