Endivien
Blattgemüse mit hohem Anteil an Vitamin C und Mineralstoffen. Die sorgfältig gewaschenen Blätter in schmale Streifen schneiden, in einer Marinade anrichten.

Blattgemüse mit hohem Anteil an Vitamin C und Mineralstoffen. Die sorgfältig gewaschenen Blätter in schmale Streifen schneiden, in einer Marinade anrichten.