Joghurt-Speise
Geräte: 1 Schüssel, 1 Schneebesen, 4 Anrichte-Schüsselchen, 1 Löffel
Zutaten: 2 Glas Joghurt, 1/4 Liter süßen Fruchtsaft, 6 Eßlöffel Maisflocken
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Joghurt und Fruchtsaft verrühren und mit dem Schneebesen gut verschlagen. In die Schüsselchen verteilen und Maisflocken drauf streuen.
[Nach: Mit Quirl und Kochlöffel – Ein Kochbuch für Jungen und Mädchen » Der Kinderbuchverlag Berlin, 1961]