Gurkenbowle III
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 mittelgroße Salatgurke
- 4 cl Weinbrand
- 4 cl Curacao
- 4 cl Wermut
- 1 Flasche Rotwein
- 1 Flasche Weißwein
- 1 Flasche Sekt
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Und so wird es gemacht…
Die Gurke schälen, in dünne Längsstreifen schneiden, wie Rollmöpse zusammenrollen und mit einem Cocktailspieß zusammenstecken. In ein Gefäß geben, darüber Weinbrand, Curacao, Wermut und 1/2 Flasche Rotwein geben. 1 Stunde gut gekühlt ziehen lassen. Vor dem Servieren den restlichen Wein und den Sekt zugeben.
Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986
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