Fruchttoastbiskuits
Zutaten
1 Apfel, 1 weiche reife Birne, 1 Eßlöffel Nußmus, 1 Eßlöffel Kondensmilch oder Sahne, 1 Messerspitze Zimt, Honig oder Zucker, Röstbiskuits, Zwiebäcke oder Knäckebrotscheiben, Butter.
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Zubereitung
- Die geschälten Früchte fein zerkleinern, mit Nußmus, Kondensmilch, Zimt und Honig nach Geschmack vermengen.
- Auf butterbestrichene Röstbiskuits streichen.
- – Zitronensaft gibt dem Aufstrich noch ein besonders feines Aroma.
[Nach: Obst und Gemüse » Verlag für die Frau, Leipzig]