Berliner Sellerie-Rote-Bete-Salat
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 300 g Sellerie, gegart, gewürfelt
- 200 g Rote Bete, gegart, gewürfelt
- 200 g Saure Gurken, gewürfelt
- 300 g Mayonnaise
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten wie oben angegeben vorbereiten und miteinander vermischen. Mit etwas Worcestersauce abschmecken.
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Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985