Sekt-Flip
(Einzelportion)
Zutaten
Zubereitung
Das Eigelb mit dem Orangensirup und dem Curacao in einem mit einigen Eiswürfeln gefüllten Glas vermischen und mit Sekt auffüllen.
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Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR