Eiskaffee „Rio“
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
(Einzelportion)
Diese Zutaten brauchen wir…
- Je 1/2 Tasse starker Kaffee und Kakao
- 1 Eßlöffel weißer Rum
- 1 Kugel Vanilleeis
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Und so wird es gemacht…
Den gut gekühlten Kaffee und Kakao in ein Glas geben. Mit dem Rum verrühren, das Eis zugeben und sofort mit einem Trinkhalm servieren.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987