Kaffee Zandvoort
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3 Tassen starker Kaffee
- 1 Tasse Eierlikör
- 4 Eßlöffel steifgeschlagene, leicht gesüßte Sahne
- 1 Teelöffel Kakao
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Und so wird es gemacht…
Vorgewärmte Tassen 3/4 mit dem heißen Kaffee füllen. Den Eierlikör zugeben und mit einer Schlagsahnehaube bedecken. Mit Kakao bestäuben.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987