Sauerkirschsirup
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 800 g Sauerkirschen
- 400 g Zucker
- 150 ml Wasser
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Und so wird es gemacht…
Die Kirschen werden gewaschen und zusammen mit Zucker und Wasser 20 Minuten gekocht. Dann passiert man die Kirschen mit dem Sud durch ein dichtes Sieb und stellt den Sirup kalt.
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Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986