Schlagwort: Worcestersoße

Siedler-Kartoffelsalat mit Kaninchenfleisch, Pilzen, Kartoffeln und Tomaten in einer weißen Schüssel auf Holzuntergrund

Siedler-Kartoffel-Salat

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0 Siedler-Kartoffelsalat mit Kaninchenfleisch und Pilzen Der Siedler-Kartoffelsalat ist ein herzhaftes Gericht, das sich durch seine besondere Kombination von Kaninchenfleisch, Pilzen und Kartoffeln auszeichnet. Anders als herkömmliche Kartoffelsalate bringt diese Variante einen rustikalen und kräftigen Geschmack auf den Tisch. Die Verbindung von zarten Fleischstücken, aromatischen Waldpilzen und frischen Tomaten sorgt für Abwechslung und eine ausgewogene Note. Ein besonderer Tipp: Wer […]

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Aufstrich aus Schmelzkäse mit Bierschinken, Ei und Zwiebeln in einer Edelstahlschüssel, daneben frisches Brot auf weißem Holzhintergrund

Aufstrich aus Schmelzkäse

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2 Aufstrich aus Schmelzkäse mit Bierschinken und Ei Der Aufstrich aus Schmelzkäse ist eine herzhafte und vielseitige Variante für Brot oder Brötchen. Die cremige Basis aus Schmelzkäse und Butter oder Mayonnaise sorgt für eine streichzarte Konsistenz. Durch die Zugabe von Bierschinken oder gekochtem Rauchfleisch erhält der Aufstrich eine kräftige Note, die durch das feine Aroma von gehacktem Ei und Zwiebeln […]

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Gläser mit Geflügelcocktail aus Hühnerfleisch, Pfirsichen und Cocktailsoße, dekoriert mit Kräutern, auf weißem Holzhintergrund.

Geflügelcocktail „Sotschi“

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1 Geflügelcocktail „Sotschi“ – fruchtig & herzhaft Der Geflügelcocktail „Sotschi“ ist eine elegante Vorspeise, die fruchtige und herzhafte Aromen verbindet. Das feine Hühnerfleisch wird klein gewürfelt und mit süßlich-saftigen Pfirsichstückchen kombiniert. Eine cremige Cocktailsoße aus Mayonnaise, Joghurt, Senf, Tomatenketchup und einem Spritzer Zitronensaft sorgt für eine ausgewogene Verbindung der Zutaten. Abgerundet wird das Ganze durch Worcestersoße, etwas Salz und eine […]

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Rote Käsesoße in einer glänzenden Edelstahlsauciere auf weißem Holzhintergrund serviert

Rote Käsesoße

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0 Rote Käsesoße mit Tomatensoße und Käse Die Rote Käsesoße ist eine cremige und würzige Ergänzung zu Nudeln, Kartoffelbrei oder auch Gemüsegerichten. Die Basis bildet eine herzhafte Tomatensoße, die mit feingeschnittener Zwiebel und Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Senf und einem Schuss Worcestersoße verfeinert wird. Durch das Einrühren von geriebenem Käse oder Schmelzkäse entsteht eine sämige Soße mit intensivem Aroma. Besonders […]

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Rustikaler weißer Keramiktopf mit Fisch-Paprika-Topf, bunte Paprikaringe, Speck und Zwiebeln, garniert mit Petersilie auf weißem Holztisch

Fisch-Paprika-Topf

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0 Fisch-Paprika-Topf in Fisch-Paprika-Topf ist die perfekte Lösung, wenn es unkompliziert und zugleich aromatisch auf dem Tisch zugehen soll. Die Kombination aus zartem Seelachs oder Kabeljau, würzigem Rauchspeck und buntem Paprika macht dieses Gericht zu einem echten Allrounder – egal ob zum Mittagessen, als schnelles Abendgericht oder wenn Gäste erwartet werden. Die milde Säure von Essig, das leichte Röstaroma vom […]

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Gebratenes Naturschnitzel auf Reis, mit französischer Tomatensoße und Petersilie, serviert auf grünem Teller, daneben eine Sauciere mit Soße.

Naturschnitzel mit französischer Soße

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1 Naturschnitzel mit französischer Soße Mit Naturschnitzel und französischer Soße holst du dir ein echtes Stück feiner Küche nach Hause! Die zarten Schnitzel werden klassisch angebraten und anschließend mit einer raffinierten Soße aus Tomatenmark, Eigelb und Worcestersoße übergossen. Durch das Schlagen über Dampf entsteht eine wunderbar sämige Konsistenz, die gemeinsam mit etwas Butter, Brühe und dem Fleischsaft ein besonders volles […]

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Zwiebelschweinelendchen auf Kartoffelpüree mit Letscho-Zwiebelsauce und Champignons, angerichtet auf modernem Teller, dekoriert mit Petersilie.

Zwiebelschweinelendchen „Thüringen-Tourist“

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0 Zwiebelschweinelendchen „Thüringen-Tourist“ Zwiebelschweinelendchen „Thüringen-Tourist“ vereinen zarte Medaillons vom Schweinefilet mit einer herrlich aromatischen Zwiebel-Letscho-Soße. Die feinen Filetstücke werden zuerst scharf angebraten, bleiben so saftig und werden anschließend auf cremigem Kartoffelpüree angerichtet. Für den besonderen Geschmack sorgt eine Soße aus gebratenen Zwiebeln, würzigem Speck, frischem Letscho und Champignons. Saure Sahne und grob gemahlener Pfeffer runden das Gericht ab und verleihen […]

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Spaghettisalat auf grünem DDR-Teller mit Gurken, Paprika, Kapern und Petersilie, dekoriert auf hellem Holztisch.

Spaghettisalat

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1 Spaghettisalat Wenn es einmal schnell gehen soll und trotzdem bunt und würzig auf dem Tisch aussehen darf, ist dieser Spaghettisalat genau das Richtige. Die langen, bissfest gekochten Spaghetti treffen auf feine Streifen von Gewürzgurken und marinierten Gemüsepaprika – zusammen mit Kapern ergibt sich ein herrlich aromatischer Mix, der sofort nach Sommer schmeckt. Mit etwas Öl, frisch gehackter Petersilie und […]

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Warnemünder Fischsuppe mit Dorsch, Gemüse und Kräutern in bunter DDR-Keramikschale, rustikal dekoriert auf weißem Holztisch.

Warnemünder Fischsuppe

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5 Warnemünder Fischsuppe Mit dieser Fischsuppe holst du dir einen Hauch Ostsee direkt nach Hause. Im Mittelpunkt steht der zarte Dorsch, der zusammen mit frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen zu einer kräftigen Suppe vereint wird. Der Sud bekommt durch Zitrone und Worcestersoße eine angenehme Frische und Tiefe, während Petersilie für das richtige Finish sorgt. Der Duft nach Meer, das leise […]

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Georgischer Apfelsalat mit Apfel, Zwiebel, Ei und Schnittlauch in bunter Schüssel auf weißem Holztisch, dekoriert mit frischen Zutaten und modernem Besteck.

Georgischer Apfelsalat

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0 Georgischer Apfelsalat Georgischer Apfelsalat vereint milde, knackige Äpfel mit feinen Zwiebelstreifen und bringt mit einem Hauch Worcestersoße und Essig eine angenehme Würze ins Spiel. Das Salatöl sorgt für eine sanfte Bindung, während gehackte Eier und frischer Schnittlauch dem Salat eine cremige und farbenfrohe Note verleihen. Das Ergebnis ist eine raffinierte, erfrischende Kombination, die sich ideal als Vorspeise, leichte Beilage […]

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Prärie-Auster im Cocktailglas, serviert im DDR-Stil auf weißem Holz, umgeben von bunter Deko und modernem Besteck, fotorealistisch inszeniert.

Prärie-Auster

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2 Prärie-Auster Mutig, ungewohnt und absolut einzigartig: Die Prärie-Auster war in den alten Rezeptbüchern der DDR das Getränk für alle, die schon am Frühstückstisch gern mal was erleben wollten – und sich dabei nicht von ein bisschen Eigelb im Glas abschrecken ließen. Hier trifft cremige Konsistenz auf würzige Noten von Tomatenmark, dazu ein kräftiger Schuss Weinbrand, abgeschmeckt mit einem Spritzer […]

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Spaghetti mit Dosenfisch in Tomatensoße, Speck und Zwiebeln auf weißem Teller, bestreut mit Petersilie und Käse, serviert mit Tomatensalat.

Spaghetti mit Dosenfisch

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5 Spaghetti mit Dosenfisch Wenn der Hunger groß ist und es unkompliziert sein soll, kommt dieses Gericht wie gerufen: Spaghetti werden mit einer würzigen Soße aus Heringsfilet in Tomatensoße, Speckwürfeln und Zwiebeln serviert. Etwas Ketchup, ein Schuss Weißwein und ein Hauch Worcestersoße geben der Soße das gewisse Extra. Das Ganze wird mit frischer Petersilie und Reibekäse vollendet – schon steht […]

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