Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
3 Kartoffelsalat „Hausmacherart“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln einfache Marinade (extra Rezept) 2 Zwiebeln 100 g Gurke 40 g Mayonnaise 1/8 I Joghurt 2 Eßlöffel fein gehackte Petersilie einige Spritzer Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
0 Filetspitzen-Crepes Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mal Grundrezept für Crepes 150 g Rinderfilet 15 g Mehl Salz Pfeffer Curry Paprika 50 g Margarine 2 kleine Zwiebeln 1 grüne Paprikafrucht 50 g Champignons (Konserve) 4 Tomaten 1 bis 2 Eßlöffel Tomatenketchup einige Spritzer Worcestersauce 1/8 Liter Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
0 Vorspeisencocktail „Neptuns Gaumenfreude“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Glas Donau- oder Paprikasalat 1 Dose Saßnitzer Heringssalat 30 g Pfirsichwürfel 1/8 I Joghurt oder saure Sahne 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Tomatenketchup 2 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Weinbrand je 1 Prise Salz und Pfeffer einige Spritzer Worcestersauce 4 Zitronenachtel Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
1 Welsh Rabbits Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g geriebener Chester-Käse 1 Eßlöffel Mehl 1 Eßlöffel Butter 4 Eßlöffel helles Bier Senf 1 Teelöffel Worcestersauce 1 Messerspitze Cayennepfeffer 1 Eigelb 4 Scheiben Toastbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
2 Räuchermakrelensalat „Gaumenknüller“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Fleisch von geräucherten Thun- oder Nordseemakrelen 100 g Konservenerbsen 100 g gedünstete Champignons 100 g Tomaten 2 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft 1 Eßlöffel herber Weißwein 2 Eßlöffel fein gehackte Küchenkräuter (Petersilie oder Schnittlauch) je 1 Prise Salz und Pfeffer […]
Weiterlesen
1 Pußta-Toast Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toastbrot 20 g Butter 3 Eßlöffel Reibekäse 1 Eßlöffel Kondensmilch 1 Ei 125 g gekochter Schinken oder Bratenreste je 1/2 grüne und rote Paprikafrucht 1 Pfirsich Salz Pfeffer Paprika 2 Teelöffel Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
Weiterlesen
1 Kartoffelsalat „Harlekin“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln Weißweinmarinade (extra Rezept) 1 Zwiebel 100 g Salatgurke 100 g Radieschen 100 g Tomaten 100 g Erbsen 1/8 Liter Joghurt 2 Eßlöffel saure Sahne 2 Eßlöffel fein gehackter Schnittlauch 1 hartgekochtes Ei einige Spritzer Worcestersauce 1 Prise Glutal 1 Prise Pfeffer […]
Weiterlesen
2 Herzhafter Fleischsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 100 g gekochtes oder gebratenes Rindfleisch 100 g gekochte Pökelzunge 100 g gekochter Schinken 100 g Gewürzgurken 2 Zwiebeln 4 Eßlöffel Tomatenketchup 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Essig 1 Eßlöffel Senf je 1 Prise Zucker und Salz einige Spritzer Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen
0 Äpfel mit pikantem Quark Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Äpfel Nüsse oder Mandeln 250 g Quark 1 Eßlöffel Feinmargarine 1 Teelöffel Anschovispaste 1 Gläschen Weinbrand ein paar Spritzer Worcestersauce Salz Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
1 Kräuter-Rotwein-Mayonnaise Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Rotwein 2 Eßlöffel Tomatenketchup 1 Eßlöffel fein gehackte Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch) je 1 Prise Zucker und Salz einige Spritzer Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
0 Kräuter-Paprika-Mayonnaise Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel fein gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie oder Dill) 1 Teelöffel Edelsüßpaprika einige Spritzer Worcestersauce je 1 Prise Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
0 Pikante Sahnensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter saure Sahne 20 g fein gehackte Kapern 1 Eßlöffel fein gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch oder Dill) 1 Eßlöffel Tomatenketchup 1 Prise Salz einige Spritzer Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen