0 Whisky-Julep (Einzelportion) Zutaten 5 Blätter frische Pfefferminze 1 Barlöffel Zucker 6 cl Whisky 6 Erdbeeren Zubereitung Die Pfefferminzblätter in einem Glas mit Zucker zerreiben. Whisky und Eiswürfel zufügen, umrühren und mit Früchten und einem Pfefferminzblättchen garnieren. Nach: Kochkunst: Lukullisches […]
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0 Whisky-Ei-Mix (Einzelportion) Zutaten 1 Eigelb 4 cl Whisky 1/8 Liter Milch 1 Prise Muskat Zubereitung Das Eigelb mit dem Whisky gut mixen und in ein großes Weinglas seihen. Mit der Milch auffüllen und etwas Muskat darüberstreuen. Nach: Kochkunst: Lukullisches […]
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0 Whisky-Egg-Nogg (Einzelportion) Zutaten 1 Eigelb 4 cl Whisky 1/8 Liter Milch 1 Prise Muskat Zubereitung Im Mixer das Eigelb und den Whisky mit Eis verquirlen und in ein großes Weinglas seihen. Mit der Milch auffüllen. Mit einem Hauch Muskat […]
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0 Whisky-Cola Bereit für einen Schluck Nostalgie aus der DDR? Dann schnapp dir deine Eiswürfel und lass uns einen Trip zurück in die Zeit machen, als Whisky-Cola der Inbegriff von Coolness war! In einer Welt ohne fancy Cocktailbars und schicken […]
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1 Whisky-Cocktail (Einzelportion) Zutaten Eiswürfel 5 cl Whisky 3 Spritzer Angostura 1/2 Barlöffel Zuckersirup 1 Spritzer Zitronensaft 1 Cocktailkirsche Zubereitung Die Zutaten im Becher gut mit dem Eis schütteln, dann in das Cocktailglas seihen und mit der Kirsche garnieren. Nach: […]
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0 Seeräuber-Cocktail (Einzelportion) Zutaten Eiswürfel 2 cl Whisky 1 cl Gin 1 Spritzer Curacao 100 ml Wermut 1 Zitronenscheibe Zubereitung Eiswürfel in den Mixbecher geben, Whisky, Gin, Curacao und Wermut zufügen. Alles gründlich durchschütteln, in das Trinkglas seihen und mit […]
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0 Schweinslendchen mit flambierten Bananen Für 4 Personen Zutaten 8 Schweinslendchenscheiben Salz Pfeffer Paprika 1 Eßlöffel Mehl Butter 2 Bananen 2 cl Whisky 2 Eßlöffel Kondensmilch Zubereitung Die Fleischscheiben mit dem Handballen leicht klopfen, salzen, pfeffern und mit Paprika würzen. […]
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0 Brennendes Hähnchen Zutaten 1 junges Hähnchen Salz Öl Paprika 2 Eßlöffel Margarine 2 Zwiebeln 3 Paprikafrüchte 3 Gläschen Whisky Zubereitung Das vorbereitete Hähnchen mit Salz, Öl und Paprika einreiben und knusprig braun braten. Läßt sich das Fleisch an den […]
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0 Kaffee „lslay“ Zutaten 4 Tassen Kaffee 2 Gläschen Whisky (4 cl) Zucker Kaffeesahne Zubereitung Dem Kaffee wie üblich zubereiten und kaltstellen, dann im Glas mit Eiswürfeln und Whisky mischen. Nach Wunsch Zucker und Sahne dazugeben. [Nach: Die besten Rezepte […]
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0 Broiler mit Apfelscheiben Zutaten 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR) Salz Pfeffer Thymian 30 g Butter 6 Eßlöffel Weinbrand oder Whisky 1 Zwiebel 1/8 Liter Brühe (Würfel) 500 g herbe Äpfel […]
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0 Flambierte Hühnerbrüstchen Zutaten 2 große Hühnerbrüstchen Salz Pfeffer Paprika 100 g Gehacktes halb und halb 1 Messerspitze Ingwer 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Rosinen 1 Eßlöffel gehackte Mandeln 1 Eigelb Bratfett 6 Pfirsich- oder Birnenhälften (Konserve) 6 Eßlöffel Whisky Zubereitung […]
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