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Fleischbrötchen

2 Fleischbrötchen Diese Fleischbrötchen mit Hackfleisch sind ein herzhaftes und befriedigendes Gericht, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Sie eignen sich perfekt für Mittagessen, Snacks oder als Hauptgericht mit Beilagen wie Salat oder Gemüse. Zutaten für die […]

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Madeira-Stew

0 Madeira-Stew Zutaten 3 Eßlöffel Öl 600 g Hammelfleisch 2 Zwiebeln 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1/4 Sellerieknolle 1 Stange Porree Salz Pfeffer 3/4 Liter Fleischbrühe 300 g Kartoffeln 4 Tomaten 1/8 Liter Madeira Zubereitung Im heißen Öl das würfelig geschnittene […]

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