0 Schinkensteaks auf Toast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kochschinken 4 Scheiben Schnittkäse 4 Scheiben Toast 50 g Butter 4 Teelöffel eingeweckte Preiselbeeren Pfeffer Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenSchlagwort: Toast
Spargelkremsuppe
0 Spargelkremsuppe Diese Spargelcremesuppe im Stil der UdSSR ist cremig, aromatisch und voller Geschmack. Sie ist eine köstliche Vorspeise oder ein leichtes Hauptgericht und passt gut zu frischem Brot oder Croutons. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971: […]
WeiterlesenMaiskremsuppe
1 Maiskremsuppe Diese Maiskremsuppe im Stil der Sowjetunion ist cremig, herzhaft und voller Geschmack. Sie ist eine köstliche Vorspeise oder ein leichtes Hauptgericht und passt gut zu frischem Brot. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971: Diese Zutaten […]
WeiterlesenKalte Wurstrouladen
0 Kalte Wurstrouladen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Zervelatwurst 1 hartgekochtes Ei 40 g Reibekäse gehackte Petersilie Salz Paprika 4 Rouladen 2 Eßlöffel Tomatenmark Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenGebrutzelte Hähnchenkeulen
1 Gebrutzelte Hähnchenkeulen Diese gebrutzelten Hähnchenkeulen sind ein einfaches und köstliches DDR-Gericht, das einfach zuzubereiten ist und mit seinem reichen Aroma und zarten Fleisch jeden Gaumen erfreuen wird. Zutaten für die Gebrutzelten Hähnchenkeulen 4 bis 6 Hähnchenkeulen (Broilerkeulen) 2 Eßlöffel […]
WeiterlesenToast mit Tomaten und Krevetten
0 Toast mit Tomaten und Krevetten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toastbrot 40 g Butter 4 Tomaten, mittelgroß 100 g Krevetten 40 g Hartkäse Salz Ketchup 1/2 […]
WeiterlesenRumkugeln
3 Rumkugeln Rumkugeln waren in der DDR ein beliebtes Gebäck und wurden oft zu besonderen Anlässen oder Feiertagen genossen. Hier ist ein traditionelles Rezept für Rumkugeln nach DDR-Art: Zutaten für die Rumkugeln 100 g Zucker 200 g Biskuit oder Toastbiskuit […]
WeiterlesenGefüllte Paprikaschoten, gebacken
0 Gefüllte Paprikaschoten, gebacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Paprikaschoten, mittelgroß 200 g Schweinefleisch, durch den Wolf gedreht 100 g Schinken, gekocht 1 Zwiebel, groß 2 Eier 80 […]
WeiterlesenEier mit Spinat, überbacken
0 Eier mit Spinat, überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Blattspinat 4 Eier 2 Eigelb 2 Eßlöffel süße Sahne 20 g Butter 80 g Hartkäse Salz Pfeffer […]
WeiterlesenGefüllter Kopfsalat, überbacken
0 Gefüllter Kopfsalat, überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kopfsalat 80 g Butter 80 g Schinken, gekocht 60 g Emmentaler 2 Eier 2 Eigelb 3 Eßlöffel süße Sahne […]
WeiterlesenÜberbackener Chicorée mit Schinken und Käse
0 Überbackener Chicorée mit Schinken und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Chicorée (600 g) 4 Scheiben Schinken, (je 20 g) 80 g Käse 60 g Butter Salz […]
WeiterlesenPikanter Pilzsalat
0 Pikanter Pilzsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 250 g sauer eingelegte Pilze 4 Tomaten 2 hartgekochte Eier 50 g roher Schinken 1 Zwiebel Pfeffer Salz feingewiegte frische Petersilie etwas Kräuteressig Sonnenblumenöl Lob, Kritik, Fragen oder […]
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