0 Kartoffelsalat mit Thunfisch Zutaten 600 g Kartoffeln, 150 g garer Sellerie, 1 Zwiebel, 1 Dose Thunfisch in Öl, 1/8 I Weißwein, 1/8 I Rotwein, 1 Teelöffel Senf, Salz, Pfeffer, 1 Knoblauchzehe, Petersilie, Zitronensaft. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Marinierter Thunfisch Der in Öl konservierte Thunfisch wird in kleine Stücke geschnitten, in eine Schüssel gelegt und mit folgender Soße übergossen: Ein Eigelb wird mit etwas Salz gut verrührt. Dann stellt man es aufs Eis und rührt nach und […]
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0 Delikate Fischsuppe 500 g Suppengemüse, gekörnte Brühe, Salz, Pfeffer, 1 Teelöffel getrockneter Estragon, 750 g möglichst gemischter Seefisch, 1 kleine Dose Thunfisch in Öl, nach Belieben 1 kleine Dose Muscheln, 2 Eßlöffel gehackte Petersilie. Das Suppengemüse in 1 1/2 […]
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0 Pfirsich-Toast Pfirsich-Toast war in der DDR eine beliebte Vorspeise, die Eleganz und Einfachheit perfekt miteinander vereinte. Dieses Rezept kombiniert die süße Frische von Pfirsichen mit der leichten Knusprigkeit von geröstetem Brot und herzhaftem Thunfisch. Entdecke, wie diese köstliche Kreation […]
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0 Kubanischer Thunfischsalat 1 Dose Thunfisch in Öl, 150 g Pfirsiche, 2 Zwiebeln, 100 g Gewürzgurken, 100 g grüne Paprikafrüchte, 100 g gekochter Reis, 40 g Mayonnaise, 2 Eßlöffel Joghurt, 1 Eßlöffel Rum, 1 Eßlöffel Zitronensaft, 1/2 Teelöffel scharfer Paprika, […]
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0 Kopfsalat mit Thunfisch 2 Köpfe Salat, 1 Dose Thunfisch in Öl, 1 hartgekochtes Ei, 6 Oliven, 1 Tomate, 2 bis 3 Eßlöffel Öl, 2 Eßlöffel Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, 1 Knoblauchzehe. Unter den vorbereiteten Kopfsalat den abgetropften, zerzupften Thunfisch, […]
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0 Thunfisch-Toast (Vorspeise) Zutaten 4 Scheiben Toastbrot 20 g Butter 200 g Thunfisch (Konserve) 2 Tomaten Salz weißer Pfeffer 4 Scheiben Schnittkäse Zubereitung Das Toastbrot rösten und mit Butter bestreichen. Den Thunfisch gleichmäßig darauf verteilen. Die Tomaten waschen, in Scheiben […]
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0 Dalmatinischer Salat Zutaten 200 g Bratenrest 1 bis 2 Dosen Thunfisch in Gemüsetunke 100 g gedünstete Champignons 1/8 Liter Sahne 4 bis 6 Eßlöffel Weißwein Salz Zucker Zubereitung Fleisch, Fisch und Champignons salatgemäß zerkleinern. Die übrigen Zutaten verrühren, nach […]
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0 Gartensalat Dieser Gartensalat ist eine frische und köstliche Beilage zu vielen Gerichten oder kann mit zusätzlichen Proteinen wie Hühnerstreifen, Thunfisch oder gekochten Eiern zu einem vollwertigen Hauptgericht werden. Guten Appetit! Zutaten für den Gartensalat 1 Staude grüner Salat 1/2 […]
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