2 Tomaten-Zucchini-Quiche Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 450 g gefrorener Blätterteig 1 Eiweiß 250 g Reibekäse 2 große Zucchini 500 g Tomaten Je 1/2 rote und grüne Paprikafrucht 1/4 l Milch 3 Eier Salz […]
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3 Quiche Lorraine Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 20 g Mehl 80 g Butter 1 Prise Salz 1 Ei Für die Füllung: […]
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3 Tomaten-Quiche Für den Teig: 125 g Mehl, 1 Ei, Salz, 80 g Butter oder Margarine, 1 Teel. Backpulver. Für den Belag: 8 bis 10 Tomaten, 250 g Reibekäse, 2 Eigelb, 1/8 l saure Sahne, Paprika. Aus den Teigzutaten einen […]
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