Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Pudding aus Brötchen mit Krem (Kinderkost) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 1/2 Glas Milch 1 Eßlöffel Butter 1 Ei 1 Teelöffel Mehl 1 Teelöffel Puderzucker Für die Krem: 1 Eigelb 1/2 Glas Milch 1 Teelöffel Mehl 1 Teelöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Vanillepudding bulgarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Milch 1/2 Glas Zucker 2 Eier 1/2 Teelöffel Vanillinzucker 1 Teelöffel Butter zum Ausstreichen 2 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Charlotte mit Marmelade Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 3/4 Glas Marmelade 1 Glas Milch 3 Eier 2 Eßlöffel Puderzucker oder Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Charlotte mit Früchten und Nüssen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Eßlöffel Butter 3/4 Glas Milch 2 Eßlöffel Zucker 0,3 kg Pfirsiche oder Birnen 1/2 Teelöffel Vanillinzucker 1/3 Glas gestoßene Nüsse 1 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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11 Russische Quarkpfannkuchen (Syrniki) – Ein Genuss aus der DDR und Russland Russische Quarkpfannkuchen, auch bekannt als „Syrniki“, sind eine köstliche und vielseitige Speise, die sowohl in der DDR als auch in Russland beliebt war und ist. Diese Pfannkuchen, zubereitet aus Quark, sind innen weich und zart, außen leicht knusprig und schmecken sowohl süß als auch herzhaft serviert einfach traumhaft. […]
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21 Kalter Hund – Ein Klassiker aus der DDR Kalter Hund ist ein beliebter Klassiker aus der ehemaligen DDR und weckt bei vielen schöne Kindheitserinnerungen. Diese kalte Süßspeise besteht aus Schichten von Butterkeksen und einer cremigen Schokomasse. Der Kalte Hund ist einfach zuzubereiten und benötigt keinen Backofen, was ihn ideal für alle macht, die schnell eine leckere Süßigkeit zubereiten möchten. […]
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0 Babka Wielkanocna – Traditioneller Osterkuchen Babka Wielkanocna ist ein traditioneller Osterkuchen, der besonders in Polen und Osteuropa während der Osterzeit serviert wird. Diese Version des Rezepts ist einfacher und preiswerter als viele andere Babka-Rezepte, die oft sehr viele Eigelbe benötigen. Trotzdem bleibt dieser Hefekuchen herrlich weich und aromatisch, besonders durch die Zugabe von Wodka, Rum und Zitronenschale. Er eignet […]
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0 Osternapfkuchen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 80 g Hefe 8 Eigelb 1/4 Liter Milch 200 g Butter oder Margarine 180 g Zucker Zitronen- und Apfelsinenschale 50 g Rosinen 30 g Mandeln 1/2 Vanilleschote Glasur: 100 g Puderzucker 1 Eiweiß 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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2 Zitroneneis – Erfrischend und intensiv zitronig Zitroneneis ist ein einfaches, aber erfrischendes Dessert, das in der DDR besonders beliebt war. Mit seinem intensiven Zitronengeschmack und der leichten Zubereitung ist es ein perfekter Sommergenuss. Hausgemachtes Eis war eine gängige Delikatesse, die schnell und ohne Eismaschine zubereitet werden konnte. Dieses Rezept bringt dir den Geschmack der damaligen Zeit zurück und ist […]
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0 Erfrischende Erdbeer- oder Himbeermilch – DDR-Klassiker Erdbeer- oder Himbeermilch war in der DDR ein beliebtes und einfaches Getränk, das besonders an heißen Sommertagen für eine kühle Erfrischung sorgte. Dieses einfache Rezept verbindet die Süße frischer Beeren mit cremiger Milch und ist in nur wenigen Minuten zubereitet. Es eignet sich hervorragend als süßer Snack für zwischendurch oder als erfrischendes Getränk […]
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0 Wärmender Kakao – Ein DDR-Klassiker Kakao war in der DDR eine beliebte heiße Schokolade, die oft in kalten Wintermonaten oder als süße Zwischenmahlzeit getrunken wurde. Dieses einfache Rezept zeigt, wie du mit wenigen Zutaten einen cremigen und wärmenden Kakao zubereiten kannst, der besonders bei Kindern sehr beliebt war. Der Schlüssel zu einem perfekten Kakao liegt darin, den Kakao und […]
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0 Schokobrezeln Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 240 g Margarine 120 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 Eigelb 350 g Mehl Für die Glasur: 40 g Kakao 450 g Puderzucker 2 cl Rum oder Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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