Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Fisch in Wein gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch Salz 80 g Butter 100 g Zwiebel 30 g glattes Mehl 1 Kaffeelöffel Zucker 1/4 Liter Rotwein 1/4 Liter Wasser oder Fischsuppe Lorbeerblatt Pfeffer Nelke 1 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Gewürztee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Teelöffel schwarzer Tee 1 Messerspitze Kardamom 1/4 Teelöffel Anis 3 Nelken 1/4 Stange Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Tee und […]
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0 Ente auf Wildbretart zubereitet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ente 50 g Speck 30 g Fett 30 g Zwiebel Zitronenschale 3 Pfefferkörner 3 Körner Pimentgewürz 2 Gewürznelken Lorbeerblatt 1 Zweigchen Thymian 2 Löffel Rotwein Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Johannisbeertee – Fruchtig und belebend Johannisbeertee ist ein erfrischendes Heißgetränk, das die herbe Süße von Johannisbeeren mit der kräftigen Note von schwarzem Tee kombiniert. Mit einem Hauch Zitronensaft verfeinert, ist dieser Tee die perfekte Wahl für gemütliche Nachmittage oder als wärmendes Getränk an kühleren Tagen. Dieses einfache Rezept lässt sich leicht anpassen und begeistert Gäste mit seiner leuchtend roten […]
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11 Tomatenketchup – Selbstgemacht und aromatisch Tomatenketchup selbst zu machen ist einfacher, als du vielleicht denkst. Mit diesem Rezept erhältst du einen herrlich aromatischen Ketchup, der perfekt zu Pommes, Burgern, Gegrilltem oder als Zutat für Saucen passt. Frische Tomaten, erlesene Gewürze und ein Hauch von Rotwein verleihen ihm eine einzigartige Note, die weit über das hinausgeht, was man aus dem […]
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0 Cocktail-Tee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 ml Apfelsaft 100 g Honig 6 Nelken 1/2 Stange Zimt 80 ml Zitronensaft 1 Zitronenspirale (Schale) 1/4 Liter starker schwarzer Tee 12 Maraschinokirschen 6 dünne Orangenscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Aromatischer Indischer Gemüsereis – Ein Geschmackserlebnis Indischer Gemüsereis ist eine köstliche Kombination aus Reis, Gemüse und exotischen Gewürzen, die ein wahres Fest für die Sinne darstellt. Dieses Rezept ist nicht nur unglaublich aromatisch, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, das dich und deine Gäste begeistern wird. Die dezente Würze durch Nelken und Pfefferkörner sowie […]
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0 Gewürzter Eistee Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel schwarzer Tee 1 Teelöffel Ingwerpulver 1 Stange Zimt 4 Nelken 1 Teelöffel Pfefferminztee 1/2 Liter kochendes Wasser Zucker Saft von 3 Zitronen Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Tee […]
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0 Gewürzte Eiswürfel Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Wasser 1/2 Stange Zimt 2 bis 3 Nelken 4 bis 6 Teelöffel schwarzer Tee 4 Eßlöffel Zitronensirup Maraschinokirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Wasser etwa 5 Minuten mit Zimt […]
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0 Kakao-Rührkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 300 g Zucker 4 Eier 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt etwas abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 1 Prise gemahlene Nelken 400 g Mehl 50 g Kakao 1 Päckchen Backpulver 1/4 Liter Milch Puderzucker zum Besieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Schokoladen-Ananas-Torte Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 150 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 3 Eier 50 g Mehl 50 g Maisan 1 Teelöffel Backpulver 200 g gemahlene Haselnüsse 50 g geriebene Halbbitter-Schokolade 1 Messerspitze gemahlene Nelken Für die Füllung: 1 kleine Dose Ananas 1/4 Liter […]
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1 Gewürzter indischer Tee Diese Zutaten brauchen wir… Je Tasse 1 1/2 Teelöffel indischer Tee kochendes Wasser Anis Nelken Zimt Kardamom Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In einer vorgewärmten Kanne den Tee brühen und die Gewürze in kleinen Mengen […]
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