0 Fenchel (Knollenfenchel) mit Käsefüllung, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 kleine Fenchelknollen 100 g […]
Weiterlesen
0 Rosenkohlauflauf mit Käse Zutaten 500 g Rosenkohl Salz 10 g Margarine 200 g Bierschinken 4 Eßlöffel Fleischbrühe 4 Eßlöffel Milch 2 Eier Pfeffer Salz etwas geriebene Muskatnuß Zwiebelsalz 35 g geriebener Käse Zubereitung Den Rosenkohl putzen, waschen und in […]
Weiterlesen
0 Chinakohl mit Käsesoße, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine Chinakohl 1/4 Liter Brühe […]
Weiterlesen
0 Warme Käsevorspeise, bulgarisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Reibekäse 50 g Butter 70 […]
Weiterlesen
0 Ramequins Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 Scheiben Schnittkäse, fest 8 Scheiben Toastbrot 3 Eier […]
Weiterlesen
2 Kesselgulasch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rinderschmorfleisch 5 g Schmalz 20 g Zwiebeln 30 g Gemüsepaprika 30 g Tomatenmark 100 g Kartoffeln, geschält Salz Paprika Knoblauch […]
Weiterlesen
0 Käseecken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 100 g milder, fester Schnittkäse 100 g würziger, fester […]
Weiterlesen
0 Rinderfilet Emmentaler Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rinderfilet 120 g Weizenmehl 0,2 […]
Weiterlesen
0 Pikante Nierchen, Spinat und Salzkartoffeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Nieren 10 g Margarine 1 Teelöffel Zwiebelwürfelchen 1 Eßlöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Joghurt Salz Pfeffer Zitronensaft […]
Weiterlesen
0 Gekochte Kartoffelklöße Zutaten 1 kg Kartoffeln 2 Eier Salz 1 Prise Muskat 2 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel Kartoffelmehl 1 Semmel etwas Margarine Zubereitung Frisch gekochte Kartoffeln sofort durchpressen oder gekochte Kartoffeln vom Tag zuvor reiben und mit Eiern, Salz, […]
Weiterlesen
0 Wiener Würstchen mit Wirsinggemüse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Wiener Würstchen/100 g 250 g Wirsingkohl 10 g Kaßlerbauch 10 g Zwiebeln 10 g geriebene Semmel Salz Muskat […]
Weiterlesen
0 Kutteln, Warschauer Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kutteln (Flecke) 0,5 l kräftige […]
Weiterlesen