0 Grießkloß Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 1/2 Pfund Grieß Salz 2 Eier oder 2 Dotter und Schnee aus 2 Eiweiß 100 g Semmeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenSchlagwort: Milch
Kohl paniert
0 Kohl paniert Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kohlköpfe Salz Teig aus 3/4 Liter Milch, 1/2 Pfund Mehl und 3 Eiern 200 g Fett zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenKloß aus geschnittenen Semmeln
0 Kloß aus geschnittenen Semmeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 10 Semmeln (1 Pfund) 5 Löffel griffiges Mehl Salz 3-4 Eier 3/8 Liter Milch 100 g Fett oder Speck Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenFeiner Semmelknödel
0 Feiner Semmelknödel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund griffiges Mehl 80 g Fett Salz 4 Dotter 1/2 Liter Milch 200 g Semmeln Schnee aus 4 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenGrießbratlinge
0 Grießbratlinge Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch Salz 120 g Grieß 1 Ei 1 Löffel griffiges Mehl 100 g Fett zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenKartoffelkremsuppe
0 Kartoffelkremsuppe Diese Kartoffelkremsuppe ist einfach zuzubereiten und bietet einen köstlichen Genuss. Sie ist perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen geeignet und passt gut zu knusprigem Brot. Zutaten & Zubereitung für die Kartoffelkremsuppe 1/2 kg in Salzwasser gekochte, geschälte Kartoffeln […]
WeiterlesenSauerampfersuppe
2 Sauerampfersuppe Diese Sauerampfersuppe ist leicht zuzubereiten und bietet einen einzigartigen, leicht säuerlichen Geschmack. Sie ist perfekt für den Frühling und die frühen Sommermonate, wenn frischer Sauerampfer verfügbar ist. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Sauerampfersuppe 5 […]
WeiterlesenVerschiedene Salatsoßen
2 Verschiedene Salatsoßen Die Soßen für pikante Salate müssen fertig gemischt sein, bevor die Zutaten – Gemüse, Kartoffeln, Fisch oder anderes dazugegeben werden. Es ist barbarisch, über Salate Essig zu gießen, Öl zu träufeln, dann noch zu würzen und alles […]
WeiterlesenGerührter Semmelknödel
0 Gerührter Semmelknödel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 140 g Fett oder Butter 4 Dotter etwas weniger als 1/4 Liter Milch 1 Pfund griffiges Mehl 200 g Semmeln 30 g Fett zum […]
WeiterlesenNudelschmarren
0 Nudelschmarren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund feine Suppennudeln 1 Liter Milch Salz 1 Ei 100 g Fett zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenGrießbrei salzig
0 Grießbrei salzig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch oder Wasser 40 g Schmalz oder Butter 50 g Grieß Salz 30 g Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenKürbis überbacken
0 Kürbis überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g geschälter, zerschnittener Kürbis 100 g Butter 50 g geriebener Parmesan 2 Eier Salz Pfeffer 1 Tasse süße Sahne oder Milch Lob, Kritik, […]
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