0 Perlgerstenkremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Schweine- oder Kalbsknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 20 g Salz 40 g Butter 40 g Mehl 100 g […]
WeiterlesenSchlagwort: Milch
Gefüllte Kartoffelbällchen
0 Gefüllte Kartoffelbällchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Ein Kartoffelrest (mindestens 250 g) 30 g Mehl 1 Ei 1 Eßlöffel Milch ein Schinkenrest von etwa 100 g Salz kleine, feste Tomaten 1 […]
WeiterlesenHasenbemmchen
0 Hasenbemmchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Übrig gebliebene Wurstbrotscheiben Bratfett Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
WeiterlesenPaprikaschoten gefüllt in Sahne
0 Paprikaschoten gefüllt in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Paprikaschoten 1 Pfund durch den Fleischwolf gedrehtes Fleisch (Rind-, Schweine- oder Kalbfleisch) 1 Zwiebel 100 g Schmalz Salz Pfeffer 1 bis […]
WeiterlesenMakrelen im Backteig
0 Makrelen im Backteig Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Makrelen 5 Eßlöffel gewiegte Kräuter 1 Ei 1 Eßlöffel Milch 1 Zitrone Salz Pfeffer Öl Eierkuchenteig aus 2 Eiern, […]
WeiterlesenBlumenkohl überbacken
1 Blumenkohl überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Blumenkohl (2 Pfund) 3 Eier 40 g Mehl 50 g Fett 1/8 Liter Milch 20 g Käse Fett und Semmelbrösel zum […]
WeiterlesenObst mit Milch oder Sahne
0 Obst mit Milch oder Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Obst 100 bis 200 g Zucker (Staub- oder feiner Grießzucker) 1/2 Liter Milch oder Sahne Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenVerlorene Eier auf Hackfleischklößchen
0 Verlorene Eier auf Hackfleischklößchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 11 Eier 0,1 Liter Essig 10 g Salz 350 g Kalbfleisch 75 g Butter 250 g Pilze 40 g […]
WeiterlesenSchweinebauchfleisch gefüllt
0 Schweinebauchfleisch gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Bauchfleisch Salz Kümmel Fülle: 50 g Butter 3 Eier 2 Semmeln (100 g) 1/8 Liter Milch Salz Muskatblüte grüne Petersilie etwa 3—4 […]
WeiterlesenErbsen gedünstet
0 Erbsen gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund geschälte Junge Erbsen 50 g Butter 1 Teelöffel Mehl 1/8 Liter Wasser oder Sahne Salz 1 Löffel gehackte grüne Petersilie Lob, Kritik, […]
WeiterlesenJütländer Kaninchen in Dill
0 Jütländer Kaninchen in Dill Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 50 g Speck 2 Eßlöffel Butter 2 Zwiebeln 1 Eßlöffel Senf 1 Röhrchen Kapern 350 g Kartoffeln 1 Bund Dill 1 kleine rote Bete (mariniert) 1/2 Flasche Kondensmilch Salz […]
WeiterlesenSchwarzbrotauflauf
0 Schwarzbrotauflauf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schwarzbrot 3/8 Liter Milch 80 g Zucker 4 Eier 1/2 Teelöffel Zimt 1 Prise Salz Margarine Kompottfrüchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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