Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Osternapfkuchen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 80 g Hefe 8 Eigelb 1/4 Liter Milch 200 g Butter oder Margarine 180 g Zucker Zitronen- und Apfelsinenschale 50 g Rosinen 30 g Mandeln 1/2 Vanilleschote Glasur: 100 g Puderzucker 1 Eiweiß 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Käsekartoffelpuffer Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Schnittkäse, fest 800 g geriebene Kartoffeln 120 g Schinkenspeckwürfel 1 Ei 80 g Weizenmehl Salz Pfeffer 100 g Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Buttermilch-Quark-Pizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 500 g Buttermilchquark 150 g Jagdwurst 50 g feine Zwiebelwürfel Salz Pfeffer 50 g Schnittkäse, fest 2 Eier 30 g Margarine 1 […]
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0 Röstschnitten mit weißen Bohnen und Oliven armenische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1/2 Glas Milch 1 Ei 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 Glas weiße Bohnen 1 große Zwiebel 4 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Paprika 15 bis 20 Oliven […]
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0 Röstschnitten mit Schafskäse und Ei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Margarine 2 Eßlöffel geriebener Schafskäse 5 Eier Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Steak-Käse-Toast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schnittkäse, fest 4 Scheiben Toastbrot 4 Steaks (a 100 g) 160 g Champignons, gedünstet 40 g Kräuterbutter Zitronensaft Worcestersoße Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Spaghetti-Käse-Toast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schnittkäse, fest 4 Scheiben Toastbrot 80 g Salami 80 g gekochter Schinken 100 g frische Champignons 100 g Tomatenketchup 4 Tomaten 120 g Spaghetti 50 g Margarine […]
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0 Wärmende Hausgemachte Tomatensuppe Tomatensuppe ist ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Es gibt etwas so Einfaches und Beruhigendes an einer Schüssel dampfender, hausgemachter Tomatensuppe, das dich sofort in die Küche deiner Kindheit zurückversetzt. Egal, ob du auf der Suche nach einer schnellen, einfachen Mahlzeit für den Alltag bist oder eine wärmende Vorspeise für einen gemütlichen Abend suchst, […]
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0 Schnelle Pilze mit Ei – DDR-Klassiker Pilze mit Ei ist ein schnelles und einfaches Gericht, das in der DDR oft auf den Tisch kam. Es kombiniert die herzhaften Aromen von Pilzen mit dem cremigen Geschmack von Eiern und ist perfekt als leichtes Mittag- oder Abendessen geeignet. Dieses Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch in wenigen Minuten zubereitet, […]
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1 Mit Ei gefüllte Tomaten – Ein DDR-Klassiker Mit Ei gefüllte Tomaten ist ein einfaches und köstliches Gericht, das sich perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht eignet. Dieses Rezept aus der DDR vereint frische Tomaten mit einer herzhaften Eierfüllung und einer knusprigen Käsekruste. Die Zubereitung ist simpel und das Ergebnis überzeugt durch Geschmack und Raffinesse. Ob als Vorspeise oder als […]
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0 Englische Käsepastete Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 240 g Mehl 60 g Schweineschmalz 60 g Margarine 150 g Rosinen 100 g Reibekäse 1 Ei 1 bis 2 Eßlöffel Milch Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Apfelauflauf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Teelöffel Öl 1 Apfel Zimt Ingwer 2 Teelöffel Margarine 150 g Magerquark 1 Ei Zitronenschale Süßstoff Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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