Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Plinsen „Cherssoner Art“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Weizenmehl 300 g Buchweizenmehl 2 Eier 1 Liter Milch 25 g Hefe 3 Eßlöffel Butter 1 Teelöffel Salz 4 Teelöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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2 Gekochte Linsen mit Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Linsen 2 Eßlöffel Öl 1 Zwiebel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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18 Linsensuppe mit Blutwurst Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppengrün 400 g Kartoffeln 1 1/ 2 l Knochen- oder Würfelbrühe 1 Paket Tempolinsen 100 g magerer Speck 1 große Zwiebel 1 Eßlöffel Kondensmilch 1-2 Eßlöffel Zitronensaft oder Essig 1/2 Eßlöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Zucker Salz reichlich gehackte […]
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3 Linsen-(Dhal) Curry Hier ein echt indisches Linsengericht (2 Personen) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Linsen 1 große Zwiebel 3-4 feingehackte Knoblauchzehen 1 Gewürzpaprikaschote 3 Nelken etwa 3 cm Stangenzimt 4 Eßlöffel Öl 3 Teelöffel Curry 2 Teelöffel Tomatenmark Salz Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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3 Mlyntschiki mit Quark Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Plinsen: 225 g Weizenmehl 2 Eier 5/8 l Milch oder Wasser 1/2 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Butter Salz Bratfett Für die Fülle: 400 g Quark 2 Eßlöffel Zucker 1 […]
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2 Linsenbrei mit Kartoffeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Linsen 300 g Kartoffeln 1 1/2 Eßlöffel Margarine oder Butter 1/4 Liter Milch Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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2 Gefüllte Plinsen mit Fisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Zander 170 g Weizenmehl 2 Eier 1 Teelöffel Zucker 1/2 Liter Milch 3 Eßlöffel Butter Öl zum Braten 2 Eßlöffel Semmelbrösel 1/4 Zwiebel 1/2 Möhre 1/2 Glas Tomatenmark […]
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7 Hülsenfruchteintopf (Grundrezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 350 bis 400 g Linsen, Erbsen oder weiße Bohnen 2 bis 2 1/2 Liter Wasser 500 g Schweinerippchen oder anderes Schweinefleisch 500 bis 750 g Kartoffeln 1 Wurzelwerk (Suppengrün) Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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5 Mlyntschiki mit Fleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Plinsen: 225 g Weizenmehl 5/8 l Milch oder Wasser 1/2 Eßlöffel Zucker 2 Eier 2 Eßlöffel Butter Salz Bratfett Für die Fülle: 500 g Fleisch (ohne Knochen) 1/2 Zwiebel […]
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0 Mlyntschiki mit Konfitüre oder Marmelade Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Plinsen: 225 g Weizenmehl 2 Eier 2 Eßlöffel Butter 4/8 bis 5/8 l Milch oder Wasser 2 Eßlöffel Zucker Bratfett Für die Fülle: 1/2 Glas Konfitüre oder […]
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1 Mlyntschiki mit Ei und Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Plinsen: 225 g Weizenmehl 4/8 bis 5/8 l Milch oder Wasser 2 Eier je 2 Eßlöffel Butter und Zucker Salz Bratfett Pfeffer Für die Fülle: 3 Eier […]
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2 Linsensuppe mit Rebhuhn Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 alte Rebhühner 500 g Kalbs- oder Rinderknochen 100 g durchwachsener Speck 100 g Suppengrün 1 Sellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Linsen 1 kleines Lorbeerblatt grob gemahlener Pfeffer Senf 0,15 I saure Sahne Zitrone Mehl 50 g Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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