0 Forschmak aus Hering und Quark Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salzhering, filetiert 400 g […]
WeiterlesenSchlagwort: Hering
Hering im Apfel
0 Hering im Apfel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Äpfel Zitronensaft Salatblätter 200 g fertig gekaufter Heringssalat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
WeiterlesenHering im bunten Rock
0 Hering im bunten Rock Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Suppengrün 1/4 Liter Fleisch- oder Würfelbrühe 300 g Quark 2 Eßlöffel Mayonnaise 1 Eßlöffel Senf Salz Edelsüßpaprika 4 bis 6 Heringsfilets […]
WeiterlesenHering in Gelee
0 Hering in Gelee Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 4 grüne Heringe 3/8 Liter Wasser 1/8 Liter Essig 1 Zwiebel 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Zucker 1/2 Lorbeerblatt Pfefferkörner 1 1/2 Beutel […]
WeiterlesenBelegte Schnitten mit gehacktem Hering und Reibekäse
0 Belegte Schnitten mit gehacktem Hering und Reibekäse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Brot […]
WeiterlesenEingelegte Bratheringe
3 Eingelegte Bratheringe Zutaten 8-10 grüne Heringe 5 Eßlöffel Mehl 3 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 6-8 Gewürzkörner (Piment) 1/8 L Essig 1/4 Liter Wasser Salz Pfeffer Zucker Worcestersoße 5 Eßlöffel Öl Zubereitung Die Heringe putzen, waschen, abtropfen lassen, innen und außen […]
WeiterlesenMarinierter Hering
3 Marinierter Hering Marinierter Hering war in der DDR eine beliebte Delikatesse, besonders als Vorspeise oder Snack. Hier ist eine einfache Rezeptidee für marinierten Hering im DDR-Stil: Zutaten für den Marinierten Hering 1 Salzhering 1/2 Zwiebel 2 Scheiben Gewürzgurke 1 […]
WeiterlesenMarinierter Hering, Matjes
5 Marinierter Hering, Matjes Dieser marinierte Hering mit Sahne ist eine köstliche und traditionelle Spezialität. Servieren Sie ihn auf Brot, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln als Vorspeise oder als Teil eines Buffets. Ein einfaches DDR-Rezept für 4 Personen: Zutaten für den marinierten […]
WeiterlesenKäsesalat mit Senfgurke und Hering
0 Käsesalat mit Senfgurke und Hering Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 160 g würziger Schnittkäse 2 […]
WeiterlesenHeringshäckerle mit Apfel
0 Heringshäckerle mit Apfel Zutaten 4 bis 6 Salzheringe (je nach Größe) 2 mittelgroße Zwiebeln etwa 300 g Gewürzgurke 1 Apfel etwas Kondensmilch Bild für dein Pinterest-Board Zubereitung Die Salzheringe wässern, säubern, entgräten und kleinschneiden. Zwiebeln, Gewürzgurke und Apfel kleinschneiden […]
WeiterlesenBratkartoffeln mit Hering
0 Bratkartoffeln mit Hering Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochte Pellkartoffeln 10 g Margarine 1 Brathering (150 g) 150 g Radieschen Essig Glutal Zückli Salz Pfeffer Lob, […]
WeiterlesenHeringe in Alufolie
0 Heringe in Alufolie Zutaten 4 mittelgroße grüne Heringe Zitronensaft Salz frische Kräuter Öl Zubereitung Die vorbereiteten Heringe abtrocknen, am Rücken leicht schräg einschneiden, mit Zitronensaft, Salz und gehackten Kräutern würzen. Die Heringe in geölte Alufolie wickeln und grillen. Pin […]
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