0 Apfelheringsfilets Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Heringsfilets 3 Äpfel 2 mittelgroße Zwiebeln Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Pellkartoffeln mit Hering Das ist ein einfaches und herzhaftes Gericht, das schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Es war in der DDR sehr beliebt und ist auch heute noch eine leckere Mahlzeit. Zutaten […]
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0 Heringsperle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Je Portion: 1 vorbereiteter, gehackter Salzhering je 1 gehäufter Eßlöffel geraspelter Sellerie oder Kohlrabi und Möhren je 1 fein geschnittene Zwiebel und kleine Pfeffergurke 1 […]
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0 Warnemünder Möpschen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 gewässerte Salzheringe Essig oder Senf 100 g Apfel oder Selleriesalat Mayonnaise Salz 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Heringsandwiches Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 10 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Sandwichbrot 50 g Butter 1 großer Hering 2 harte Eier etwas Tomatenmark Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Wiegebraten im Flatterhemd Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Weißbrot 2 Zwiebeln 1 Heringsfilet oder 3 bis 4 Anschovis (auch Fischpaste) 600 g gehacktes Rindfleisch 200 g gehacktes Schweinefleisch 2 […]
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0 Eingebackene Kartoffeln mit Hering oder Fisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund Kartoffeln 2 Heringe oder 200 g geräucherter oder gebratener Fisch 1 Zwiebel 50 g Fett 1-2 Eier 1/4 […]
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1 Delikate Rollmöpse Diese „Delikaten Rollmöpse“ sind eine köstliche und klassische Spezialität im DDR-Stil. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise oder als Beilage zu einem herzhaften Brot. Zutaten für die Delikaten Rollmöpse für 4 Portionen 4 Salzheringe 2 Zwiebeln 1 […]
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1 Hackbraten auf verschiedene Art Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir für den Hackbraten auf verschiedene Art 25 g Margarine 2 Zwiebeln 1/2 Tasse Reis 1 Tasse Wasser 300 g gehacktes Rind-, 200 g gehacktes Schweinefleisch […]
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0 Aufstrich aus Hering, Bückling oder Sardinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Butter 2 Gurken 2 Eier 2 Heringe oder Bücklinge oder 1 Büchse Sardinen 3 Löffel Zitronensaft Lob, Kritik, […]
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0 Hering in Kartoffelteig gebacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund frisch gekochte Kartoffeln 1 Pfund Heringe 60 g Butter 40 g Zwiebel 1/4 Liter Milch 1 Ei Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Marinierter Fisch, Grundvorschrift Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch Salz 60 g Butter Marinade I: 3/8 Liter Wasser 1/8 Liter Essig 1/8 Liter Fischsuppe 100 g Zwiebel 5 Pfefferkörner […]
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