0 Gefüllte Hähnchenkeulen Zutaten 4 Hähnchenkeulen 125 g Geschabtes 1/2 Ei Salz Pfeffer Petersilie abgeriebene Zitronenschale Öl Zubereitung Das Oberteil jeder Keule auseinanderdrücken, den Knochen von oben herauslösen und von unten das Fleisch zunähen oder zubinden. Das Geschabte mit dem […]
WeiterlesenSchlagwort: Geschabtes
Rindsbouletten
1 Rindsbouletten Bouletten waren ein einfaches und beliebtes Gericht in der DDR-Küche. Sie waren vielseitig und wurden oft als Hauptmahlzeit oder auch als Sandwich-Füllung genossen. Zutaten für die Rindsbouletten 800 g Geschabtes 2 Eßlöffel Kondensmilch Salz Pfeffer Öl Zubereitung der […]
WeiterlesenSpießbällchen
0 Spießbällchen Zutaten 250 g Geschabtes 150 g Gehacktes 2 Zwiebeln 1 Ei 2 Eßlöffel Tomatenmark 2 Eßlöffel geriebene Semmel Salz Pfeffer 2 Paprikafrüchte Öl Zubereitung Das Geschabte mit dem Gehackten, mit den gehackten Zwiebeln, dem Ei, dem Tomatenmark und […]
WeiterlesenBerliner Kartoffelform
0 Berliner Kartoffelform Zutaten 650 g Kartoffeln 2 Eßlöffel Öl 15 0 g Gehacktes 150 g Geschabtes 2 Zwiebeln 3 Eier Pfeffer, Petersilie, Salz 1/4 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
WeiterlesenFleisch-, Schinkenaufstrich
0 Fleisch-, Schinkenaufstrich Dieser Aufstrich eignet sich perfekt als herzhafter Brotaufstrich für Frühstück, Snacks oder als Teil eines Buffets. Er kann auch als Füllung für Sandwiches oder Canapés verwendet werden. Guten Appetit! Zutaten für den Fleisch-, Schinkenaufstrich 50 g Butter […]
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