0 Geschmorte Rostbratenscheiben auf Gemüse mit Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rostbratenscheiben 80 g Butter 1 Löffel glattes Mehl 2 Löffel klein geschnittenes Gemüse (Sellerie, Petersilie, weniger Karotten) 3 Pfefferkörner […]
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2 Radieschensalat mit Lauchzwiebeln Dieser Radieschensalat mit Lauchzwiebeln ist eine erfrischende und knackige Beilage zu verschiedenen Gerichten. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder als Beilage zu einem leichten Sommeressen. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus dem […]
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0 Sellerie gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 größere Sellerieknollen (ungefähr je 300 g) 1/2 Pfund durch den Fleischwolf gedrehtes Kalbs- oder Schweinefleisch 100 g Fett 1 Ei Salz Pfeffer gehackte […]
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0 Gedünstete Paprikaschoten mit Dill Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Paprikaschoten, frisch 1 Zwiebel, mittelgroß 80 g Speck, geräuchert 40 g Butter 30 g Weizenmehl 100 ccm […]
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0 Pudding aus Roten Beten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Rote Bete 1 Zwiebel 120 g Butter 4 Eier 1 Brötchen, altbacken 100 ccm Geflügelbrühe 100 ccm […]
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0 Auf der Pfanne gebratene Kartoffeln (Ersatz für Pommes frites) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Kartoffeln 100 g Fett 10 g Salz Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Auf Butter gedünstetes Huhn Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Huhn 100 g Butter Salz Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Gedünstetes Rindfleisch auf Gemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1-1 1/2 Pfund Fleisch (Spitzbrust oder Schulterfleisch) 100 g Fett oder Speck 1 Zwiebel 100 g Wurzelgemüse (Sellerie, Petersilie, weniger Mohrrüben) Pfeffer […]
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0 Backkartoffeln in Stäbchenform — pommes frites, in Scheibchen — pommes Chips, oder Strohkartoffeln — pommes paille Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Kartoffeln 10 g Salz 1/2 Liter Öl, davon […]
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0 Meerrettichaufstrich Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter 100 g geräucherte oder Wurst, oder Zunge 1 kleinere Meerrettichwurzel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Gedünstetes Rindfleisch, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1-1 1/2 Pfund Fleisch (Spitzbrust oder Schulter) 100 g Fett oder Speck 1-2 Zwiebeln Pfeffer Salz 1 Löffel glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Sellerie mit Speck gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 größere Knollen (2 Pfund) 50 g Speck 1 Zwiebel Salz Pfeffer gehackte grüne Petersilie 2 Löffel Bratensaft Lob, Kritik, Fragen oder […]
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