Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Belegte Brote mit Rindszunge und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Brot 280 g Zunge 120 g Käse 120 g Butter 2 Eier 60 g Gewürzgurke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Mit Fleisch und Brot gefüllte Tomaten (Gericht aus dem Ural) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 8 große Tomaten 200 g gekochtes Fleisch 2 mittlere Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 4 Eßlöffel feingehackter Dill und Petersilie 3 Eßlöffel Schweinespeck 3 Eßlöffel Tomatensaft Salz und Pfeffer nach […]
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1 Blumenkohl mit Brot und grünen Erbsen überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 kleine Blumenkohle 2 Eßlöffel Reibesemmel 1/2-1 Dose grüne Erbsen 4 Eßlöffel Butterschmalz oder Butter Für die Soße: 1 Glas Milch 2 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel Butter Salz nach Geschmack Lob, […]
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0 Kuchen mit Heidelbeeren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Heidelbeeren 1/2 Glas Zucker 1/2 Glas Milch 2 Eier und 2 Eigelb 1/2 Glas Reibesemmel 1 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Weizenmehl Schale von 1 Zitrone 1 Teelöffel gemahlener Zimt 1/2 Teelöffel Vanillinzucker Lob, […]
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0 Kohlrouladen mit Wurst Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Eßlöffel Margarine oder Schmalz 1 Kohlkopf 200 g Kochwurst 2 Eßlöffel Senf 2 Eier 4 mittlere Äpfel Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Suppe mit Käse, Milch und Pfeffer Schweizer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Glas Milch und Sahne gemischt 2 l Fleischbrühe 2 Eßlöffel feingehackte Petersilie 4 Eßlöffel Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack 8 Eßlöffel geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Schaumkuchen mit Johannisbeeren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Milch 2 Glas Johannisbeeren 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 3 Eßlöffel Zucker Schale von 1/2 Zitrone oder 1/2 Teelöffel Zimt 1 Ei 2 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Kohl, gefüllt mit Brot und Eiern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g trocknes Weißbrot 1 kleiner Kohlkopf 1 1/2 Glas Milch 2 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Schmalz oder Öl 3 Eier 1 Eßlöffel Reibesemmel 2 Eßlöffel feingehackte Petersilie und Dill Salz nach Geschmack Für die […]
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0 Suppe mit Käse, Ei und Zwiebellauch italienische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Liter Fleischbrühe 3 Eßlöffel Butter 2 Eier 3 Eßlöffel geriebener Käse 1 Eßlöffel kleingeschnittener Zwiebellauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 In saurer Sahne gebackenes Geflügel Zutaten für 1 Kilogramm Geflügelfleisch 180 g marinierte Äpfel 15 g Butter reichlich 1/2 Liter saure Sahne 50 g Käse Salz frische Petersilie oder Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Geflügelfleisch in […]
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0 Gehackte Eierfrüchte mit Brot tschechische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 mittlere Eierfrüchte 2 kleine Tomaten 1 mittlere Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Ei 1 Apfel 1 Teelöffel Zucker 2 Teelöffel Essig 2 Eßlöffel Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Brathähnchen „Tabaka“ – Ein georgisches Traditionsgericht Brathähnchen „Tabaka“ ist ein traditionelles Gericht aus der georgischen Küche, das durch seine einfache Zubereitung und das zart-saftige Fleisch besticht. Es wird in einem gußeisernen Tiegel mit einem schweren Deckel zubereitet, um das Hähnchen flach und gleichmäßig zu braten. Falls kein solcher Tiegel vorhanden ist, kann man alternativ eine Pfanne und eine Beschwerung, […]
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