Hits: 0 DDR-Klassiker neu entdeckt: Gemüsesuppe Komm mit auf eine kulinarische Zeitreise in die DDR, wo das Essen einfach und herzhaft war und die Gemüsesuppe einen festen Platz auf den Speiseplänen hatte. In einer Zeit, in der Lebensmittel nicht im […]
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Hits: 0 Tomatensuppe: Ein DDR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zu einem weiteren Ausflug in die kulinarische Welt der DDR! Heute präsentieren wir dir ein Rezept für eine klassische Tomatensuppe, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch den natürlichen Geschmack reifer […]
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Hits: 1 DDR-Klassiker neu entdeckt: Gegrillte Broilerkeulen Hey, Kumpel! Heute habe ich ein besonderes Schmankerl für dich: gegrillte Broilerkeulen, direkt aus den 70ern! Ja, du hast richtig gehört, ein alter DDR-Klassiker, der neu entdeckt werden muss. Diese Broilerkeulen sind so […]
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Hits: 0 Bier-Marinade Diese Zutaten brauchen wir… 0,25 I Bier (Pils) 0,15 I Wasser 2 Prisen Majoran 1 Teelöffel Gewürzsalz „delikat“ gestrichen voll 0,05 I Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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Hits: 2 DDR-Klassiker neu entdeckt: Gurkensalat Hey Kumpel, wie wär’s mit einem Sprung in die Vergangenheit? Heute serviere ich dir ein echtes Schätzchen aus den 60ern: Gurkensalat, ein DDR-Klassiker, der sich perfekt für die sommerlichen Tage eignet! Dieses einfache Rezept […]
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Hits: 0 Kräuterquark: DDR-Klassiker neu entdeckt Ah, Kräuterquark – ein wahrer DDR-Klassiker, der heute noch genauso lecker ist wie damals! Hast du Lust, dieses Rezept aus den 60er Jahren neu zu entdecken? Na dann, schnapp dir deinen Kochlöffel und lass […]
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Hits: 0 Süßsaure Melonenwürfel Ahoi, Freunde des guten Geschmacks! Seid ihr bereit für eine kulinarische Reise in die Vergangenheit der DDR? Heute nehmen wir uns ein Rezept vor, das die Sommer der 60er Jahre aufleben lässt – Süßsaure Melonenwürfel! Klingt […]
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Hits: 2 Saure Bohnen: Erfrischender DDR-Klassiker neu entdeckt Na, du Bohnenliebhaber! Bereit für eine Geschmacksreise in die Vergangenheit der DDR? Heute nehmen wir uns ein wunderbares Rezept vor, das die Gemüseliebhaber unter uns erfreuen wird – saure Bohnen! Dieser DDR-Klassiker […]
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Hits: 0 Tomaten (Haltbarmachen) Willkommen zurück in der kulinarischen Welt der DDR! Heute nehmen wir uns ein klassisches Rezept vor, das nicht nur praktisch, sondern auch köstlich ist – Tomaten haltbar machen! Mit diesem Verfahren kannst du die köstlichen Aromen […]
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Hits: 0 Flambierte Sauerkirschen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Sauerkirschen Zucker Rum Saft von I Zitrone und von 2 Apfelsinen 1 Messerspitze Zimt 4 Portionen Vanilleeis 1/4 Liter Sahne Waffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Hits: 0 Süße Nußcremespeise Diese Zutaten brauchen wir… 60 g geriebene Nüsse 3/8 Liter Milch 16 g Gelatine 3 Eigelb 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 3 Eiweiß 1/8 Liter Schlagsahne 10 halbe Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Hits: 0 Russisches Kohlbrot Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Mehl knapp 1/2 Liter Milch 50 g Hefe 125 g Butter 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Salz 1 Eßlöffel Margarine 3 Zwiebeln 1 kg Sauerkraut Lob, Kritik, Fragen […]
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