Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Schokoladenpudding aus Semmelbröseln mit Mandeln englische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Semmelbrösel 3 Eßlöffel Kakao 2 Eßlöffel Sahne 3 Eßlöffel Zucker 1 Glas Milch 2 Eßlöffel Butter 3 Eier 1 Eßlöffel Kognak 2 Eßlöffel geriebene Mandeln 1/2 Teelöffel Backpulver 2 Eßlöffel Mehl Lob, […]
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3 Käsetropfen aus der Pfanne Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Emmentaler 150 g Schmelzkäse mit Kräutern 1/2 Tasse Vollmilch oder Kondensmilch 3 Eßlöffel helles Vollbier 1/2 Beutel Backpulver 1 Eßlöffel Weizenmehl 4 Eigelb Salz […]
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8 Russische Quarkpfannkuchen (Syrniki) – Ein Genuss aus der DDR und Russland Russische Quarkpfannkuchen, auch bekannt als „Syrniki“, sind eine köstliche und vielseitige Speise, die sowohl in der DDR als auch in Russland beliebt war und ist. Diese Pfannkuchen, zubereitet aus Quark, sind innen weich und zart, außen leicht knusprig und schmecken sowohl süß als auch herzhaft serviert einfach traumhaft. […]
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1 Käseküchlein mit saurer Sahne Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Quark 200 g Weizenmehl 2 g Backpulver 100 g Öl 3 Eier 50 g Zucker 1/2 Teelöffel Salz 0,125 l saure Sahne Lob, Kritik, […]
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0 Struppiges (im Fleischwolf geformtes) Teegebäck Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 380 g Mehl 75 g Fett 120 g Staubzucker 2 Eier 1/2 Päckchen Backpulver etwas Vanille Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Zöpfchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Margarine 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eier 1/8 Liter saure Sahne 375 g Mehl 1 gestr. Teelöffel Backpulver Ausbackfett Zucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Kartoffel-Schokoladen-Torte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für das Kartoffelpüree: 2 mittelgroße Kartoffeln 4 Eßlöffel Milch 140 g Butter Für den Teig: 90 g halbbittere Schokolade 125 g Butter 400 g Zucker 1 1/2 Teelöffel Natron 4 große Eier 250 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 100 ml Milch […]
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0 Geburtstagstorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 5 Eier 200 g Zucker 150 g Mehl 2 gehäufte Teelöffel Backpulver 100 g Haselnüsse Für die Creme: 1/2 Liter Milch 1 Prise Salz 100 g Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker 1 Päckchen Puddingpulver Sahnegeschmack 1 Eigelb 200 g Butter Für die […]
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0 Biskuittörtchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 100 g Mehl 100 g Maisan 1 Messerspitze Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Wiener Boden (Grundrezept) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 3 Eßlöffel heißes Wasser 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 100 g Mehl 100 g Maisan 2 gestrichene Teelöffel Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Gezuckerter Rhabarberkuchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 150 g Margarine 175 g Zucker 270 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver Salz 3 Eier 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 4 Eßlöffel Milch Für den Belag: 600 g Rhabarber 175 g Zucker 1 Teelöffel Zimt Puderzucker zum Besieben […]
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1 Ukrainischer Honigkuchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Honig 3 Eier 175 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den erwärmten Honig mit den Eiern […]
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