Hits: 0 Spreewälder Heringssalat Dieser Spreewälder Heringssalat ist eine köstliche und traditionelle Spezialität aus der Region und wurde auch während der Zeit der DDR genossen. Zutaten für den Spreewälder Heringssalat für 6 Personen 6 Salzheringsfilets 3 mittlere Tafelheringe (saure Heringe) […]
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Hits: 0 Vogtländischer Geflügelsalat Der vogtländische Geflügelsalat ist eine köstliche und traditionelle Spezialität aus der Region Vogtland. Die Kombination aus zartem Geflügelfleisch, Äpfeln, Sellerie und einem cremigen Dressing verleiht diesem Salat einen einzigartigen Geschmack, der sowohl herzhaft als auch erfrischend […]
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Hits: 0 Lausitzer Kartoffelsalat Dieser Lausitzer Kartoffelsalat ist eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten und eignet sich besonders gut für Grillpartys, Picknicks oder als Beilage zu Wurst und Fleisch. Die Kombination aus zarten Kartoffelwürfeln und einem würzigen Dressing macht diesen […]
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Hits: 0 Bunter Kohlsalat Dieser bunte Kohlsalat ist eine köstliche und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er ist besonders beliebt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch oder als leichtes Mittagessen. Zutaten für den Bunten Kohlsalat für 8 […]
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Hits: 0 Sauerkohlsalat Dieser Sauerkohlsalat ist eine traditionelle DDR-Spezialität und eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten. Er ist besonders beliebt als Beilage zu deftigen Fleischgerichten oder als Snack auf Partys. Zutaten für den Sauerkohlsalat 300 g Sauerkohl 100 g Äpfel […]
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Hits: 1 Krautsalat Willkommen zu einem klassischen DDR-Rezept: dem Krautsalat. Dieser einfache und dennoch köstliche Salat war ein fester Bestandteil vieler Mahlzeiten in der DDR. Mit knackigem Weißkohl, süßen Äpfeln und einer würzigen Marinade ist dieser Krautsalat eine ideale Beilage […]
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Hits: 0 Kartoffelsalat mit Fisch Dieser Kartoffelsalat mit Fisch ist eine herzhafte und dennoch erfrischende Mahlzeit, die sich gut als Hauptgericht oder Beilage eignet. Sie können je nach Geschmack und Verfügbarkeit verschiedene Fischsorten verwenden und den Salat mit weiteren Zutaten […]
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Hits: 0 Geflügelsalat „Hawaii“ Dieser Geflügelsalat „Hawaii“ ist eine köstliche und erfrischende Option für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zu anderen Gerichten. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, süßen Ananasstücken und dem würzigen Dressing macht ihn zu einem echten Genuss. […]
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Hits: 0 Süße Möhrenfrischkost Diese süße Möhrenfrischkost ist eine köstliche und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Sie ist besonders beliebt als erfrischender Snack oder als Teil eines Buffets. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Süße […]
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Hits: 0 Kohlrabifrischkost Diese Kohlrabifrischkost ist eine erfrischende und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Sie ist besonders beliebt als leichter Snack oder als Teil eines Buffets. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Kohlrabifrischkost 2 bis […]
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Hits: 0 Herbstsalat Dieser Herbstsalat mit Sellerie und Birnen ist eine erfrischende und gleichzeitig herzhafte Beilage, die perfekt zu verschiedenen Herbstgerichten passt. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Herbstsalat 4 saftige Birnen 1 kleiner Sellerie 4 Eßlöffel […]
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Hits: 0 Lübbenauer Apfelsalat Dieser erfrischende Lübbenauer Apfelsalat ist ein köstlicher und einfacher Nachtisch oder eine Beilage, der sowohl alleine als auch zu anderen Gerichten genossen werden kann. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Lübbenauer Apfelsalat 1 […]
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